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2019.01.28

花園フォレスト内「花園豆腐」のスイーツ、コロッケetc…

カテゴリ：深谷市

寒いけど敢えて外の席で、豆乳ソフトクリーム
花園フォレストさん
先日「ふかや花園駅」を偵察しに行った日は、せっかくなので
道の駅はなぞのと、花園フォレストもさらっと見ていこうかと。
今回、道の駅では何も買わずに終わってしまったけれど
フォレストでは予定外にいろいろ買い込んで、それが美味しかった（＾＾）

調べてみたら、わたくし昨年は
フォレストに一度も寄っていなかった？ので…

奥にこんなのが出来ていたとは、行くまで知らなかったよ
どうやら春にオープンしていたようで。
「健康工房花園豆腐」ですか～。

お豆腐や豆腐スイーツ等々あるみたい。この時点ではまだ
「詳細全く知らんけど、とりあえずフォレストのオマケで見ておこう」
くらいのつもりだった。

右手が売り場、フォレスト本体と比べると簡素で小さなお店。
左にちらっと写っている建物は、イートインスペース。
中にお客さんいたので、ちゃんと撮ってませ～ん。

売り場に入ると、基本のお豆腐、出来たてっぽい油揚げ、おからコロッケ、
お豆腐スイーツ各種…スイーツは、定番のおからドーナツのほか
冷蔵ケースには豆乳プリンなどが並び、豆乳ソフトクリーム各種に、
フォレストらしく豆乳バウムクーヘンも。それにクッキーやパンまで
こんなに色々あるとは！
お豆腐好きで豆乳も毎朝飲んでいる人間としては、嬉しい限り
全品１つずつ連れて帰りたいのを、抑えて抑えて…

では、一部はその場でいただきま～す！
ちと寒いけど敢えて外の席で、250円の豆乳ソフトクリームをカップにて。
抹茶味とかトッピング付きとか色々あるけど、ここはシンプルにいこう。
そして、その選択は大正解。
しっかり豆乳の風味が利いていて、すっきり系でありつつ

これは夏でも冬でも食べたいな～

豆乳入りのパンが数種類あり、迷った末にピーナツサンドのコッペパン108円。
ドライ目でテカリの無い、コッペの生地はこのタイプが良いな（＾＾）
素朴なパンに粒入りの甘いピーナツクリーム、味も食感もいい感じ。
この108円は、買いだな。

２層構造の色合いが綺麗でつい手が出た、豆乳バウムクーヘン。
１つ108円、これが思いのほか美味しい

でも程よくリッチ感も漂って食感しっとり、ほのかに豆乳の風味。
抹茶味もいちご味も、わざとらしくないフレーバー。
これは…これは個人的に、今まで食べたシェリエ社のバウムの中で一番好み！
今度また寄れるときは、今回買い切れなかった
おからドーナツとともに、このバウムクーヘンをまた買おう。

お豆腐は、本当は滑らかな寄せ豆腐が欲しかったけど
ちょうど家にお豆腐があるので、ミニサイズ100円の「ちょい食べ豆腐」を。
懐かしいシンプル素朴系、お醤油をちょび～っとだけ垂らして
冷や奴でいただきました～（＾＾）
そういえばお豆腐もイートイン可で、お醤油が用意されているみたい。

夜のおかずに買って帰った、おからコロッケと豆乳クリームコロッケ。
どちらも70円ですが…とくに、おからコロッケが当たり！
おからたっぷりで、やさしい甘みが何とも。
このままでも、ソースつけても、美味しい。
クリームコロッケは豆乳らしくサッパリ系のクリーム、
タマネギやコーンがざくっと入っていたよ。コロッケもまた買いたい！

豆乳やおからを使ったお菓子やおかず、大好きさ～。と再認識。
フォレストはドライブイン的な存在なので、どちらかというと
近隣の人よりも観光客さんが寄るところ、というイメージがあるけど
なんか、わざわざ花園豆腐を目がけて行きたくなってる今日この頃（＾＾；
独自のホームページは見当たらないな…
営業時間は、フォレスト本体に準ずるのかな？

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