見栄子日記 from 熊谷

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2008年05月14日

美人妻たち（笑）の優雅なランチ！　ほほほほ♪
以前載せた SCACCOMATTO（スカッコマット）が
最近こっそりランチを始めたので、某・４名で行ってみたよ（＾＾）
ちなみに何故「こっそり始めた」なんて書いたかというと…
看板には夜の営業時間しか書いてないんだ（＾＾；
でも通り掛かりにランチ始めた様子がわかって、みんなして気にしてたんだ。
場所は熊谷市佐谷田、ホームページも今度はちゃんと出来てるね♪
ランチは１１時半～１４時ラストオーダーですって。
お昼は１５００円のパスタコースと、メイン込みの２３００円コースの２種。
みんなで同じモノ頼めば早く出てくるっていうから、パスタコースって事で

スカッコマット　パン

まずはパン２種、これ２人分ね。　四角いのはローズマリー入り、香りがイイね。
右の小さいのはチーズのパン。
続いて出てきた前菜のペーストと良く合うよ♪

スカッコマット　前菜

ちいさな前菜は、サーモン＆サラダとカボチャのペースト。
写真撮ってたから、お料理の名前ちゃんと聞き取れなくてゴメンよ（＾＾；
サーモン柔らかい、カボチャは自然な甘みだね♪

スカッコマット　パスタ

そしてパスタは「生ハムと菜の花のピリ辛トマトソース」。
前回ディナーで食べたのより、ハッキリしたお味で万人に受け入れられやすいトマトソース。
ガーリックのきいた細麺パスタおいしい！
菜の花は結構歯ごたえがあって、さいしょニンニクの芽かと思ったよ♪

スカッコマット　デザート

さいごはコーヒー、そして何とも可愛いデザート
フルーツと、ディナーの時にも食べて美味しかったあのパンナコッタ！
カシスのソースを添えて…少な目に見えるけど、ゆっくり食べたから
結構おなかいっぱいになったね。

今回は事情あって、おごっていただいちゃった。　ありがとね～
夜の雰囲気もいいけど、昼間は明るい光が差し込んで外の緑も見えるしイイもんだ♪

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