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ニョロニョラ
お料理・イタリア･日々の徒然日記です。
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2008.09.02
カテゴリ： 今月のメニュー
こんにちは。最近は、大雨だったり真夏のように暑かったり・・・お天気も安定しない日々が続いていますが、皆様体調など壊していらっしゃいませんか？
私はいたって元気！だったのですが、この夏の暑さで私のかわいいPCがダウンしてしまい、PCなしの日々を過ごしていました。
PCがないとあきらめて早く寝るものなんですね。少し健康になった気がします。
さあ、PCも無事？かえってきたことですので、今月のメニューです！
★パスタ パスタ パスタ
甘エビのタリオリーニ
甘エビのみそたっぷり利用してあっさり手作りパスタで召し上がっていただきます。うまいに決まってます！！
マスカルポーネとヨーグルトのチーズケーキ
まだまだ残暑厳しい９月。マスカルポーネを使ったチーズケーキにヨーグルトをのせて。さっぱりとしたチーズケーキです。
★ア・ターボラ
ピーマンとトマトの軽い煮込み
ここ最近よく目にする『甘長唐辛子』とプチトマトを使って、ビタミンたっぷり、簡単おかずを作ります。
パスタ アッラ ノルマ
すごくシンプルで人気のパスタ。なすとトマトソースのスパゲッティーです。
仕上げには自家製の焼きリコッタチーズをのせました。
カジキマグロのインボルティーニ
カジキマグロをうすーく伸ばして、中にシチリアらしい具をつめていきます。
想像するより食べてください。
★ キッズレッスン好評につき９月も開催します。
メニューはそのままジャガイモと海老のニョッキ＆フルーツクラッシュゼリー。になります。
８月にご参加いただいたおこちゃま。ありがとうございます！！
また、新しいメニューでも開催するので是非遊びに来てね！
（学校の終わる時間に合わせてご予約時間調節できます！）
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Last updated
2008.09.02 18:09:40 コメントを書く
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