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豚肉のやわらか唐揚げ

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ホールコーンから作ったコーンスープ
ミキサーでガ~ッとね
フードプロセッサーが欲しい

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婆畑のカリコッリー
昨日の晩ご飯はご飯
ちと手抜きだったよねェ~(・∀・)
豚コマ唐揚げは・・
見た目は鳥唐揚げ !
鶏だと思って食べ始めると
(・∀・)・・何だこれ ?!
シロも旦那も豚肉とは
気付かずに食べてました
(⌒∇⌒)キャハハハ!!

レシピは、豚コマに
みりんとしょうゆ糀で下味
卵、片栗粉、白胡麻を塗して
フライパンに浅めに出した油で
両面をカリッと焼き上げ !
外側はカリカリ
中はジューシーで柔らか~い