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カテゴリ: 食材の写真
先日、鶏の手羽先を焼いたメニューでしたが

にんにく醤油を漬け込んで焼いたものです。
そのにんにく醤油がなくなりかけたので作りました。

作り方は簡単♪
あまりにも大雑把なO型ですがお許しくださいませ(あは)
にんにく醤油の作り方
お醤油とにんにくを用意します。

にんにく醤油の仕込み
お醤油の口から適当に切ったにんにくを入れていきます。

にんにく醤油の完成品
はい♪出来上がり。
このまま、冷暗所で保存します。なかり長い期間保存できるので
1つ作っておくと便利です。
スパデッティやチャーハン・鶏のから揚げ・チキンステーキetc・・・
いろんなお料理に使えますよ♪


今夜は

・焼き魚(鮭)
・ほうれん草の炒め物
・筍の煮物
・山菜の煮物
・お味噌汁(えのき・わかめ)





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最終更新日  2009.05.17 17:18:39
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