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みわ１２１７
毎晩の晩ごはんを紹介していました。 当時中学生・小学生の子供を持つ2児の母でしたが… R4年7月現在。10数年が経ち子供も大きくなり、それぞれ 独立し一人暮らしが始まりました。 子供の成長は嬉しい事ですが、寂しくもあります。 今は、一緒に晩ごはんも食べる家族も居ないのが寂しいです。 日々のあれこれを綴っていきたいと思います。 是非、お友達になってください♪
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カテゴリ： 食材の写真
今までは、金づちで、コンコン叩いて殻を割り
焼き芋専用のやかんに入れ弱火で炒っていましたが・・・
最近は、茶封筒に銀杏と塩を入れ封をして
レンジでチン！！
ポップコーンのような弾ける音がして取り出すと
綺麗な透明な緑色の美味しそうな銀杏の完成♪
子供たちの大好きなおやつ（？）です。
でも食べ過ぎは良くない!!とのことです。（反省～！！）
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最終更新日
2009.10.21 21:38:11
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