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みわ１２１７
毎晩の晩ごはんを紹介していました。 当時中学生・小学生の子供を持つ2児の母でしたが… R4年7月現在。10数年が経ち子供も大きくなり、それぞれ 独立し一人暮らしが始まりました。 子供の成長は嬉しい事ですが、寂しくもあります。 今は、一緒に晩ごはんも食べる家族も居ないのが寂しいです。 日々のあれこれを綴っていきたいと思います。 是非、お友達になってください♪
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2010.03.19
テーマ： 今夜のばんごはん(52788)
カテゴリ： 晩ご飯の写真
今夜の晩ごはんは
・手羽元のから揚げ
・冷奴
・菜の花のゴママヨ和え
・きのこのお味噌汁
菜の花をさっと茹で、ゴマとマヨネーズで和えました。
少～し苦味のある美味しい春の一品になりました。
春に芽吹く植物は寒い冬に、体内に蓄えた毒素を消化させるため苦いのだとか・・・
冬の間眠っていた私達の身体を内側から刺激して起こしてくれるのだそうです。
“ふきのとう”や“菜の花”は苦いけど・・・体をリセットしてくれる♪
体に大切な食材なのですね～♪
・手羽元のから揚げ
・冷奴
・菜の花のゴママヨ和え
・きのこのお味噌汁
菜の花をさっと茹で、ゴマとマヨネーズで和えました。
少～し苦味のある美味しい春の一品になりました。
春に芽吹く植物は寒い冬に、体内に蓄えた毒素を消化させるため苦いのだとか・・・
冬の間眠っていた私達の身体を内側から刺激して起こしてくれるのだそうです。
“ふきのとう”や“菜の花”は苦いけど・・・体をリセットしてくれる♪
体に大切な食材なのですね～♪
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最終更新日
2010.03.19 20:02:25
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