友達が欲し～い！！

今夜の晩ごはんは



・肉うどん
・手羽先（揚げずに手羽先）

今夜のうどんは、先日、娘が手打ちうどんを作ったレシピで
私が挑戦してみました。

学校から帰って来た娘が、丸めて寝かしてある生地を見て
うゎぁ！これ何分放置してるの～？？と。
２時間くらい・・・と答えると
“ありゃ～これは、コシがなくなってるわ！！”と。
２０分寝かせるだけでよいそうでした・・・
しかも、水に塩を溶かして中力粉に混ぜて作らなくては
ならないものを、私は塩を溶かさずそのまま粉に入れてしまいました。

お味のほうは・・・くぅ・・・娘に負けました。

↓先日、娘が作ったうどん


野菜の種を蒔きました。
２つで１０５円の種です。
大根・スナックえんどう・小かぶ・花の種です。
うまく芽が出るといいなぁ・・・♪