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みわ１２１７
毎晩の晩ごはんを紹介していました。 当時中学生・小学生の子供を持つ2児の母でしたが… R4年7月現在。10数年が経ち子供も大きくなり、それぞれ 独立し一人暮らしが始まりました。 子供の成長は嬉しい事ですが、寂しくもあります。 今は、一緒に晩ごはんも食べる家族も居ないのが寂しいです。 日々のあれこれを綴っていきたいと思います。 是非、お友達になってください♪
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2011.01.10
テーマ： 今夜のばんごはん(52788)
カテゴリ： 晩ご飯の写真
今日は、気温２度。雪がちらほら舞う１日でした。
今日は、朝から介護の実習へ。
今日は、認知症の方々のところで実習でした。
福祉の世界は幅広い事を実感しました。
なんと、昨年末のクリスマス以降・・・
年末年始・・・と、食べ過ぎたようで・・・
なんと、体重が・・・３キロも・・・増えました。
さすがに危機を感じていますが・・・なかなか体重は減りません・・・
増える時は一気でしたが・・・とほほ・・・
昨年、黒豆ダイエットが流行った時に、売り切れ状態の中
やっと、手に入れた黒豆・・・手に入れたら安心してしまい
冷蔵庫でずっと眠ったままでした。
乾煎りして、米酢に漬け込みました。
３～４日で食べ頃になるそうです。（取りあえず少量を・・・）
大豆にはダイエットに効果的なレシチンやサポニンなどが含まれていて
体内に脂肪がたまりにくくなるそうです。
酢のアミノ酸は脂肪を燃やすのを助ける働きがあるそうです。
また、クエン酸には疲労回復効果もあるそうで
今夜の晩ごはんは
・金華豚のつみれ鍋
しっかり味のついたつみれでした。原材料は・・・↓
昨夜の晩ごはんで金華豚のしゃぶしゃぶを頂きましたが
一緒に、つみれも入っていました。
今夜は、昨夜に続きお鍋でした。とっても美味しい出汁が出て
野菜もたくさん摂れました。
今夜も・・・食べ過ぎました。
今日は、朝から介護の実習へ。
今日は、認知症の方々のところで実習でした。
福祉の世界は幅広い事を実感しました。
なんと、昨年末のクリスマス以降・・・
年末年始・・・と、食べ過ぎたようで・・・
なんと、体重が・・・３キロも・・・増えました。
さすがに危機を感じていますが・・・なかなか体重は減りません・・・
増える時は一気でしたが・・・とほほ・・・
昨年、黒豆ダイエットが流行った時に、売り切れ状態の中
やっと、手に入れた黒豆・・・手に入れたら安心してしまい
冷蔵庫でずっと眠ったままでした。
乾煎りして、米酢に漬け込みました。
３～４日で食べ頃になるそうです。（取りあえず少量を・・・）
大豆にはダイエットに効果的なレシチンやサポニンなどが含まれていて
体内に脂肪がたまりにくくなるそうです。
酢のアミノ酸は脂肪を燃やすのを助ける働きがあるそうです。
また、クエン酸には疲労回復効果もあるそうで
今夜の晩ごはんは
・金華豚のつみれ鍋
しっかり味のついたつみれでした。原材料は・・・↓
昨夜の晩ごはんで金華豚のしゃぶしゃぶを頂きましたが
一緒に、つみれも入っていました。
今夜は、昨夜に続きお鍋でした。とっても美味しい出汁が出て
野菜もたくさん摂れました。
今夜も・・・食べ過ぎました。
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最終更新日
2011.01.10 22:03:45
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