2011.12.28
テーマ： 楽天レシピ(167380)
カテゴリ： 料理
大根も柚子も美味しい季節ですね。
柚子大根、美味しいですよねさっぱりして
本当は棒状に切った方が食べでがあるのですが、
薄めに切って簡単に楽しみませんか
料理名：柚子大根
作者： みことでっせ
■材料（５人分）
大根 / ２００g位
☆酢 / 大３
☆砂糖 / 大２
☆塩 / 小１弱
柚子の皮 / お好きなだけ
鷹の爪 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
大根を薄めに切って、そのまま甘酢につけて１時間くらいで出来ます。
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箸休めに是非
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みことでっせ
ようこそ～♪ 猫や犬が好き。お料理も嫌いじゃない、現在埼玉県在住のフツーのおばさん（孫がいるのでおばあちゃん）の何気ない日常です。 コメントもお気軽にお寄せ下さいね。 どうぞごゆっくり(^-^)
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