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鱈と白菜のスープ


料理名：鱈と白菜のスープ
作者： みことでっせ

■材料（４人分）
（甘塩）鱈 / ４切れ
白菜 / 1/8個位
人参 / 1/2本
生姜 / ２，３切れ
昆布（出汁用に） / １０センチ程
酒 / 大２
柚子の皮 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
昆布を引いた鍋で野菜と鱈を煮るだけ。
野菜と鱈の味で頂く、あっさりしてるけどほっこりするスープです。

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でした。

なんか昨日から時々胃が痛くて、あっさりしたものが欲しかったので。

鍋のようなスープですね。

次男はこういう味が以前からダメなんだと。

そうだったっけ

まぁ、具だけ食べれば良し

後は娘が作ってはくれたのですが、明日の天気次第で

電車が止まりそうなので、料理の途中で携帯で調べたりするので

「気持ちを入れなさい」とお小言。

主人が珍しく早く帰って来たと思ったらを買って来ました。

昨日の私の誕生日用のようです。私ったら思いっきり

子供達に「お父さんがお土産買ってきてくれたわよ」

と言いましたけど。

だって、ホールのケーキじゃないんだもん

まぁ、割と家族の誕生日には私が作ったケーキが多いので、

昨日も私が作ると思ったのかもしれません。