今夜のお夕飯にこちらは如何でしょう
ひじきと大豆の五目煮
料理名:ひじきと大豆の五目煮
作者: みことでっせ
■材料(4~5人分)
芽ひじき / 1袋(乾燥で12g)
茹で大豆(ドライタイプ) / 1缶(120g)
にんじん / 中1/2本
油揚げ / 1枚
水 / 100~150cc
酒 / 大2
みりん(なくてもOK) / 大2
三温糖 / 小1~2
自家製麺つゆ ID:1080003014 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
五目煮も大豆の缶詰を使うとすぐ出来ます。
ひじきと大豆で鉄分とカルシウムを取っちゃいましょう!
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私は大豆の煮物、て好きでもないのですが、家族に食べさせる側に
なると変わりますよね
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