昨日のことなんですけど、スーパーに行ったら餃子の皮が、
50枚入りも25枚入りも売り切れ
店員さんに聞いても、今日は無いんです、明日入りますと。
そんなに餃子を作る人が重なったのか
というより、安売りのスーパーだから仕入れをよーーーく
考えているからか。
でも、久しぶりに餃子を作ろう と思って出かけたので、
はかますに決めたけど、お肉はどうしよう
で、そうだ、冷凍食品にしてみよう と思いついた。

へぇ、売上日本一とな
いつ食べたっけな
何十年も食べてませんでしたね。

そうそう、油も水も要らないと櫻井君が言ってたっけ。
餃子をフライパンに入れてから火を点けるんだったかな
(き、昨日の事をもう忘れている。3袋も焼いたのに)
すぐ蓋をして5分程蒸し焼き~。
後は好きな焼き目がつくまで焼くだけ。
完成写真の盛りつけがあまり綺麗でなかったので省略(笑)
でも、昔の冷凍餃子と違って薬臭く無くて美味しかったです
いつもは3人になったので50個作るのですが、昨日は野菜
料理が多かったので、36個でも余りました。
忙しい時とかお弁当にも便利な冷凍食品だけど、こういう時
にも役に立つんですねー
味も進化していますね。
いつも応援ありがとうございます
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