2017.08.08
カテゴリ： 料理
しじみご飯（大葉で爽やか
）
料理名：しじみご飯
作者： ＹＡＭＡＴ☆
■材料（３人分）
米 / ２合
しじみ / ２００グラム（殻付きで）
大葉 / １０枚（お好みで増減しても）
酒 / 大さじ２
☆しょうゆ、みりん / 各大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
しじみの旨味じんわりの炊き込みご飯です。
詳細を楽天レシピで見る
YAMAT☆さんのレシピです(^-^)
紫蘇は後から乗せました。でも、写真は乗せる前のです(笑)
大きなしじみだったので、身を取るのもそんなに大変では
無かったです。私はレンジでは無く、小さなお鍋でしじみに
火を通しました。
美味しかったし、身体にも良いから奥さんも如何
いつも応援ありがとうございます
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料理名：しじみご飯
作者： ＹＡＭＡＴ☆
■材料（３人分）
米 / ２合
しじみ / ２００グラム（殻付きで）
大葉 / １０枚（お好みで増減しても）
酒 / 大さじ２
☆しょうゆ、みりん / 各大さじ１
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しじみの旨味じんわりの炊き込みご飯です。
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紫蘇は後から乗せました。でも、写真は乗せる前のです(笑)
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ようこそ～♪ 猫や犬が好き。お料理も嫌いじゃない、現在埼玉県在住のフツーのおばさん（孫がいるのでおばあちゃん）の何気ない日常です。 コメントもお気軽にお寄せ下さいね。 どうぞごゆっくり(^-^)
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