2018.06.22
テーマ： 楽天レシピ(167395)
カテゴリ： 料理
すり胡麻たっぷり☆牛肉と茄子の胡麻味噌炒め
料理名：牛肉と茄子の胡麻味噌炒め
作者： みことでっせ
■材料（４～５人分）
牛肉 / 300g
茄子 / ５本
☆味噌 / 大１
☆砂糖 / 小１
☆オイスターソース / 小１
胡麻 / 大２
小ネギ / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
牛肉の味噌炒めの最後に摺った胡麻をたっぷり振りかけました。
こくが出て美味しいですよ(^-^)
詳細を楽天レシピで見る
いやぁ、今日楽天レシピを見たら、「なすの味噌炒め」にちょい足し
メニューの「オイスター部門」で私のレシピが１位じゃありませんか。
明日になったら順位は変わるかもしれませんから、今のうちにブログ
に載せておこっと。
このレシピは、お味噌も水で伸ばさず、ゴマもゴマ油ではなく、すり
ゴマを使っているので、味がしっかりつきます。
良かったら、奥さんも作ってみて下さいネ
いつも応援ありがとうございます
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料理名：牛肉と茄子の胡麻味噌炒め
作者： みことでっせ
■材料（４～５人分）
牛肉 / 300g
茄子 / ５本
☆味噌 / 大１
☆砂糖 / 小１
☆オイスターソース / 小１
胡麻 / 大２
小ネギ / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
牛肉の味噌炒めの最後に摺った胡麻をたっぷり振りかけました。
こくが出て美味しいですよ(^-^)
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メニューの「オイスター部門」で私のレシピが１位じゃありませんか。
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ゴマを使っているので、味がしっかりつきます。
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みことでっせ
ようこそ～♪ 猫や犬が好き。お料理も嫌いじゃない、現在埼玉県在住のフツーのおばさん（孫がいるのでおばあちゃん）の何気ない日常です。 コメントもお気軽にお寄せ下さいね。 どうぞごゆっくり(^-^)
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