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2019.02.20
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カテゴリ: モニプラ
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​​​十勝の豚丼、一度は食べてみたいと思っていたので、
「十勝発 豚 のタレッ 無添加」が届いた時、とても嬉しかったです



豚丼のタレ、ではありません。
『豚丼のタレッ』です(^^)!


それに「
無添加 」。
私はこれに拘ります
どうしても、原材料の所に「アミノ酸」とか、「○○剤」とか書いてある
調味料、て多いですものね。  ​​​​​​



ね、醤油と砂糖とみりんだけでしょう
十勝の豚丼のタレはシャバシャバではなく、濃厚なのだそうです。

トロッとしていますよ。


まずは豚丼を味わってみました。



あ、思ったより甘めなんですね。
でも、美味し~~~~~~

これなら・・・ということで、ナスと豚肉の炒め物を作ってみました。



いつもはオイスターソース、お味噌、醤油、酒、と色々調味料を使いま
すが、これなら1本ですぐ出来上がり
楽で美味しいのは、最高ですよね

そして、この甘めの「 タレッ 」で思い付いたのが『みたらし団子』でした。
私、小さい頃お団子と言うとみたらし団子しか食べませんでした。
お醤油の団子とか、餡が乗ったのとか、海苔が巻いてあるのは目に入ら
ず、お団子はみたらししかない位に思っていたような節がありますねー。

で、「豚丼の タレッ 」を2~2.5倍に薄め、そのままではお醤油味が少し
濃いので、砂糖を少し加え、片栗粉でとろみを付けました。

お団子を作る手間を省き、丸餅を切った物なので形は良くないですが、
焼いたお餅にこの「 タレッ 」を掛けると・・・。




うん、みたらし団子です(と思えました。)
息子に食べてもらいましたが、美味しいと言っていました。
2人でペロッと平らげてしまいました。

おかずだけでなく、おやつにも使えるんですね。
とても便利で美味しい『 タレッ 』です~ハート



奥さん、お薦めだワ
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Last updated  2019.02.20 13:54:57
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