2026.05.28
カテゴリ： 料理
朝ブスコパンを2条飲んでいたのと、主人が言うように、これからは治って
いく、と思って玄関へ。途中大きく3回えずく。
お昼は梅干しのおにぎりを買っておいたけれど、食べず。
困ったことに夜はホテル内の和食のお店を予約済み。
とても食べられない。
でも、行きますよ～
生姜酢です。
家で毎日生姜酢を食べている主人は、ここでも飲めて丁度良い
お酒ではなくジュースとのことです。
先附け 黒胡麻豆富
おもてなし箱の蓋には青い紅葉が。
５月らしいですね。
ちょっとお品書きと内容が違いますね。
茄子オランダ煮は右側の小鉢の真ん中です。
ちょっと休憩。
このように、ホテル内にも他の店舗にも、ちょっとした所に鹿が飾られています。
この鹿さん達、愛嬌がある顔をしています。
海鮮チラシとはまぐりの土瓶蒸し。
お造りの代わりというか、替わりに海鮮チラシというのも面白いですね。
また、冬でなくても土瓶蒸し。マツタケの時期ではないので、椎茸が入ってい
ました。
水分は必要なので、お汁を飲みました。
海鮮チラシはご飯だけ。後は天ぷらもお刺身も主人に食べてもらいました。
残すよりはね。（また食べられちゃうんだからスゴイ）
デザートはミルクプリンにゴマだれが掛かっていました。
元気づけにゴマだれを。
明日明後日があるので、ご飯とお汁。
煮物は食べました。だし巻き卵も甘過ぎたりせず、出汁の味が良かったです。
器がどれも面白くて、見ているだけで楽しい
父がまだ生きていた4年前に、 たん熊 でお食事をした時は、お皿が結構分厚く
また大きかったから、ちょっと家では使えない、置き場所がない、といった感
じで、それはそれでお店でこそ楽しめたのですが、今回は身近に感じました。
味も薄味で食べた物だけでも美味しかったです。
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ようこそ～♪ 猫や犬が好き。お料理も嫌いじゃない、現在埼玉県在住のフツーのおばさん（孫がいるのでおばあちゃん）の何気ない日常です。 コメントもお気軽にお寄せ下さいね。 どうぞごゆっくり(^-^)
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