Apr 13, 2010
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 食物
卵たっぷり！ って感じの黄色い生地・・・
ありがとうございましたーーーー！！！)
最近のおやつシリーズです～～
まずはクックパッドから、 苺のスティックチーズケーキ
チーズケーキ大好きなので早速作ってみました♪
部屋の温度が低すぎて、バターもクリームチーズも室温に戻らず、
一応チンしたけど、案の定クリーム状に混ざらずツブツブに＞＜
仕方ないから、湯煎に溶かして液体状にしちゃったけど、
全く問題なく美味しくできました☆☆
しっとりチーズケーキ、美味☆☆
そしてこちらは、 先日大量に作ったイチゴジャム
薄力粉ではなく、強力粉を使うと、
振るう手間もいらないし、しっかりめに・・・ということでしたが、
うちにある強力粉は、ただいま はるゆたかブレンド なので、
もったいなくて薄力粉と７：３くらいに。
でも、やはり旦那様好みのしっかりした食感だった模様ｗ
確かにカステラに近いかも～
また強力粉でも作ってみようかなぁ。
ワンボールであっという間にできる、簡単レシピでした～！
ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ
あ、ジャムは案の定沈んでしまいました・・・
イチゴジャム、プレーンヨーグルトにかけて食べたり、
もうほとんどジャムは残っておりません。
また作ろうかな～～
おまけ
先日ミッドタウンに行ったときに、
ホワイトデーのお返しってことで、おごってもらいました。
誕生日もだけど、｢なんかいる？｣っていうお伺いではなくて、
たまにはサプライズとかないかなーーー？？
ちなみに私は、旦那様のお誕生日、
上に載せたパウンドケーキを焼きましたよーー！！
まぁテーブルの上に置いていたのに、
一緒に置いた郵便物は気付いたくせに、
ケーキはスルーされましたが・・・(怒
ジャンポール・エヴァン にて。
モンブラン、カシスと組み合わさっていて、
甘さと酸味がちょうど良くって好みでした！！
って、まぁ私はこてこてのチョコケーキを食べましたが・・・
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