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☆赤う頭さ巾ぎ☆

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May 27, 2011
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カテゴリ: 一人言・・・(;_:)

ぺろり先日、バスの中でご馳走になった おだいこんのビール漬け

お客様に 作り方を教えて頂いたんで、忘れないうちに作っておこうと思いました。

まず・・・用意するもの。

ビール500ml

大根3本

砂糖1キロ

塩、酢・・・1合づつ。

おだいこんは、輪切りにし、更に縦割り4等分。

調味料を併せ、漬け込み、2週間したら完成とゆぅ超簡単なもの。

しかし、侮るなかれ、微妙なコクがあり、

お漬物好きには たまらなぃお味にゃのだ(=^・・^=)

おだいこん3本は、多すぎるんで うちでは1本で調味料も三分の一にしました。

ビールも、きのぴたさんから頂いたそら豆を食べながらの残りでOKだゎ(@´゚艸`)ウフウフ

2010_0411うさちゃん0209.JPG

 (*´-ω・)ン?

うさこさん、それはなぜ???

2010_0411うさちゃん0397.JPG

 (*ノдノ)キャ・・(*ノд゚)ノチラッ


 そぉだったーーーーーーーー。

ちぃこさん、バラしちゃダメぢゃん

・・・とゆぅことで新たにビールだけは用意し、出来ました

2011_0524うさちゃん0841.JPG

・・・2週間後が楽しみです

上手に出来たかは、又、のちほどムフッ( ̄m ̄*)

さて、ここの所、猫のいるエステやさん、ココラパンでは、ちょっと変化がありました。

びびりぃ~で お客様がお越しになると隠れてしまぅひょこさん。

しかし、何度もお越しになってくださってるお客様だと・・・

最近、自分から、そぉ~っと 出てくるようになりました

又、お客様がおかけになるソファーの下に待機できるようにもなりました

以前は、お客様がお越しになると

1階へ降り、隠れてしまってたんです(;´・ω・)

2011_0520うさちゃん0836.JPG

といいながらも まったりネンネしています(ノω`*)ノ" ンフフフフッ

 この後、おなじみのお客様やお友達がエステへお越しくださりますが、

「にゃんこをつまみにビールを飲みたい~」とゆぅ話題も゚+。ゥフフ(o-艸-o)ゥフフ。+゚

6月全半は、ちょっとばかり慌しい日々になりそぅで、

おだいこんのビール漬けを作ったことも忘れてしまぃそぉーだ(ノω`*)ノ" ンフフフフッ








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Last updated  May 27, 2011 05:02:51 PM
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