2024.06.17
テーマ： パンを焼こう！(15321)
カテゴリ： パン作り
チーズフォカッチャと鯖のトマトスープ。
トマトはもちろん家庭菜園のトマト。
フォカッチャは、市販のやつより
分厚いけど、ふわっとなって
こっちのほうが私好みのかな。
オリーブオイルをお高めのやつにしたら、
香りも良くて、食欲をそそる仕上がりにできました。
来週は、何を焼こうかな。
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娘、最近朝練を始めたらしい。
大きく足手まといにならないといいけど。
突然上手くなったり、覚醒が起こるタイプでは
なく、
自分はコツコツじわじわ努力タイプって
わかってるようなので
みんなより練習時間増やすしかないよね。
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