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三人目も完全母乳になりました~。でも出がいい割に乳管が細いからすぐ詰まる。授乳中は牛乳、お刺身、パン、チョコレートなど取りすぎるとすぐ発熱です。ああ・・牛乳・・・あとビール・・・。あと一年くらいは我慢せねば。そんなわけで、これを食べるには大変勇気が要りました。チーズケーキ「一生懸命」!食べてみたかったんだ~!ちょっとだけならいいよね、と1週間くらい乳製品を控えた上で食べてみました。なんとか熱は出ず、一安心。味は・・ちょっと期待しすぎたかな。上のクリームはさっぱりしていてとてもおいしいのですが、肝心のチーズ部分があんまりチーズっぽくなく・・あと冷凍のを解凍するせいか、ちょっと舌触りがパサっとしている気がします。もうちょっとチーズこってりでもいいかな♪でもまあ、満足しました~。今日からまた、おやつはバナナチップで頑張らねば~。
May 27, 2010
里帰りしました。おいしいものいっぱい食べたので一部ご紹介。もし観光にいらっしゃるなら何かの参考に・・なるかな?江ノ島。まだ海水はちょっと冷たいです。知らないうちに灯台が新しくなり、てっぺんにある植物園は「サムエル・コッキング苑」に改名されていました。でも灯台も低いし植物園は小さいので、一度訪れれば充分かと。長谷と極楽寺の間くらいにある「力餅屋」の力餅。赤福のようなシンプルなあんこもちで、地元では人気の老舗です。幼い私はこれを一気に10個近く食べてしまったことが・・・!江ノ島駅裏にある辰巳屋の羽二重餅。これもあんこのお菓子ですが、餅部分がとろけるように柔らかくて美味~。実家に帰るたびに買ってます♪しょっぱい物でオススメなのは「湘南名物たこ煎餅」ちょっとぴり辛ですが、大人へのお土産にはぴったりです。ママ友にも大好評。大きめのスーパーでも購入できますよ~。江ノ島とは無関係ですが、期間限定のミルククリームロールです!いかにも合成的でミルク~な味のクリームがたっぷりで、とにかく安い!コンビニに行ったらまた買ってしまいそうで危険・・。それと、オリンピックの後から食べたいと思っていた「ブラックサンダー」も食べました!食べ応えのあるチョコ菓子でしたよ・・1個100キロカロリー越えです。満足満足。・・・というわけで、過去最高に重い体重で帰宅した私。入園式のスーツが入らない・・!即、病院オススメの急速ダイエット(手術前などに行う食事での減量法)でなんとかスカートが入るようになりましたが・・危なかった!そんなダイエット日記はまた後日・・(続くのか?)
April 9, 2009
旦那の手作りです。お菓子を作ってもらうのは初めてですが、料理が仕事なのでお菓子もやっぱりきちんとした味。本の通り作っていても3回に1回は失敗している私とは大違いです・・。コーヒーが効いてておいしい~♪明日からタイミングダイエットに入るので、おやつはしばらくお休みです。っていうか根性でお休みにしないと、入園式のスーツが入らないよ!キャー!
February 21, 2009
チョコドーナツとチョコムース☆おとといバレンタインスイーツを作って、今日は市販のチョコをプレゼントしました。チョコレート三昧。そして味見しすぎて太った私。相変わらず衝動的かつ短絡的でお恥ずかしいほどですが、焦って縄跳びを買ってきました!早速十数年ぶりに飛んでみると、ずしんずしん激しい振動!うおお激しすぎる!軽やかに飛べるようになるまでに、飽きているような気がします・・。
February 14, 2009
出来ました、生キャラメル!めちゃうま・・・!!!とろけるー!これを食べたことがないので、比較できなくて残念ですがちゃんと口の中でとろけるし、柔らかでおいしいですよ~♪プレーンでよければ、作った方が早いかも?レシピはクックパッドで検索したもので、材料を煮詰めて作るだけなのですが先日、一度失敗。煮詰め方が足りないとどろどろのクリーム状になってしまってキャラメルにならないんです・・。しょうがないからパンに塗って食べたさ!とりあえず出来上がりに満足したので、次はまた違うスイーツに挑戦します~♪
February 1, 2009
これ!ちょっと前からおいしそうだなーと思っていたんだけど、999円で3個・・!うちのバレンタインは「質より量」とのリクエストで、毎年チョコの大袋どっさりと決まっているので、どう頑張ってもこれの味見は無理そうだ。でもでも、めっちゃおいしそうー。ちょっと前に焼いたうちのおやつ、ベイクドチーズケーキ。好評でレシピも聞かれたのですが、今回はこちら↓の「失敗なしのチーズケーキ」でした。「栗原さんちのおやつの本」さてさて、明日はこの前失敗したばかりの「生キャラメル」に再挑戦です。頑張るぞー。
January 31, 2009
今年も焼きました~。昨日のうちにスポンジを焼いておいて、今日は朝から生クリームとチョコクリームでデコレーション。サンタが多いだろ!って感じですが、同じ数ないとケンカになるので・・。去年の反省を生かして甘さ控えめ、いくらでも食べられます(危険)ちなみに去年とおととし。うん、うまくなってる気がするぞ!来年はもっともっと、頑張ります~!こちらは昨日初挑戦した、手ごねのパン。後ろを向いている間に、息子がレーズンをコツコツのせていたようです。妙なのせ方・・。でも意外においしく出来たし、冷めてもトースターで温めれば焼きたてのお味・・!こちらも何度か練習すればレベルアップできそうです。頑張るぞ!メリークリスマス!素敵なイブ&クリスマスをお過ごしくださいませ~。
December 24, 2008
チラシを見てから息子がドーナツを食べたがっていて、とうとう「ママどうなつかってね」という手紙まで・・。よって今日は買い物のついでにミスドへ。七五三を終えて、私のダイエットも終了したさ(いいのか?!)ミスド、モンブランケーキ。チョコ、苺、マロン、抹茶の四種類で、クリームの下にさらにクリーム、それとスポンジが入っています。甘いもの大好きな息子はチョコを選び、「あまーい、しあわせ~♪」辛党の娘は苺を選び、「もういい」と一口で挫折。クリームてんこ盛りのケーキって感じなので、甘党さんにはいいかもしれないです。私はにがにがのコーヒーと一緒になんとか一個食べきりました・・。コーヒー、飲むと眠れなくなる体質なので飲まずに生きてきたのですが、この頃ちょっと刺激のある飲み物が欲しくなって挑戦中です。やっぱり午後に飲むと眠れない・・あと、にがい(当たり前か)
December 15, 2008
今日は子供の貯金箱を買いに、ダイソーへ。ブタやカエルの貯金箱が並ぶ中・・・大変だ!かわいい!!!必要のない私が買ってしまいました・・。これはぜひ来年、玄関に飾らねばなりません。皆様もご近所のダイソーへ!1個100円でお嫁にやってきます!・・・・・・・・息子が軽い捻挫をしてしまい、この1週間はなんとなくバタバタして更新をお休みしていました。その間に作った甘いものメモ。きなこクッキー。レシピはこちらへ。チョコスフレ。レシピはこちらへ。
November 9, 2008
レシピはこちら。これほどふくらんでいませんが、ドンマイです!(またか)実はこれの前に3回失敗してます。1回目、2回目は卵があまり新しくなかったので、メレンゲの力が弱くぺちゃんこに。3回目は美しく焼きあがったケーキがケーキクーラーから滑り落ちてこなごなに!。いやー、ものすっごいショックで、悪夢を見ているのかと思いました、ハハハ。子供も旦那ももうチーズケーキはいいと言うけど、このままじゃおさまらん!昨日も焼いたが今日も焼く!!というわけでリベンジ4回目、やっとやっと、満足いくふかふかスフレが焼けました!!よっしゃー!もうこれはレシピ見なくても作れるさ!でも私も当分・・チーズケーキは食べないかも・・。
October 9, 2008
「森林ノ牧場アイス」牛乳好きを知るお友達が送ってくれました。ありがとう~!!すごい素敵なんですよ、これ。林業をされる方がだんだん減って、放置されてしまった人工林に牛を放牧して森林の活性化と質のよい乳製品製造を同時に行ってるそうなんです。すごい~!牛乳おいしー☆とただ消費するだけではなくて、おいしい乳製品を作りながら環境についても考えるなんて本当にすごいです。「人工林に牛を放牧して・・」あたりまで読んで「行かなくては!」と勢い込んで思ったのですが、何分遠くて・・・残念です。いつか必ず・・。さっき子供たちに内緒で一個食べてみたのですが、もう口当たりサラサラ!シャーベットみたいに口の中で溶けていって、ベタベタした甘さが全くないんです。食べ終わっても喉が渇かない、おいしい牛乳を飲んだ後の爽やかさと同じ・・。はー、幸せなひとときでした。森林ノ牧場サイトはコチラ。
July 18, 2008
好きな食べ物、飲み物は?と聞かれたときは絶対でてこないのに、店頭にあると目の色変えてしまうもの・・それが私にとってのロールケーキ。毎回毎回「もしかして私の望んでいるロールケーキかもしれない・・!」と淡い期待を抱いて購入、敗北、というのが続いているのですが、諦めきれない。どこかに、生クリームたっっぷりのロールケーキはないものか・・。大山乳業農協自家製の新鮮な乳製品をたっぷり使用!ふわふわスポンジ!白バラホイップロールケーキちなみに今日買ったのは生協で評判の「大山山麓みるく工房」ロールケーキだったのですが、やはり生クリームの量が・・。いや、普通にちょうどよくておいしいのですが、もっともっとたっぷり生クリームを入れて欲しい・・!生地:生クリームが1:2くらいの割合で!話題のスイーツ!真白なロールケーキ【ギフト▼お中元】北海道行列のできる店「ベイクドアルル」純白ロールケーキ最低でもこれくらいは入ってほしい・・ってもう、作った方が早そうですね~。果たして望むだけのクリームを入れて、巻くことが出来るのか?!今度挑戦してみます・・・!
June 17, 2008
旦那の誕生日が近いので、ケーキを作りました。苺のレアチーズケーキです。「てんきち母ちゃんちのご飯」のブログで紹介されていたレシピ♪ほどよい甘さで、みんなの評価も高かったです~。失敗しなくて良かった・・・!最近は、料理ブログやらクックパッドやらで新しいレシピを見るのが楽しくて。ヒマさえあればそういうのをチェックしたり、ダイエット日記つけたり。あとは本!「守り人」シリーズ、文庫版は読破♪あー、やっぱりおもしろかったー!アニメの二回目も観ましたが、いい感じで進んでますね。バルサの声が落ち着いていてイメージ通りなのも嬉しいです。やはり大人の女はこうでないと。続きが読みたいけど、この後はもう単行本・・迷う~!・・・・・・・・・・それから、ひとつお知らせを。今、私はものすごく乙女ゲームに対するテンションが低い状態が続いていて、今後もしかしてプレイすることが無くなるか、極端に減る可能性があります。お気に入り登録してくださっている方で、「みるくにの乙女ゲー記事に興味があったのに!」と思われる方は、登録を解除してもらって構いません。ちょっと寂しいですが、こればかりはどうにもならないので・・ごめんなさい。その際、こちらへの報告などは不要ですので~。楽天で・・かどうかはわかりませんが、ブログは続けていくつもりですので、お付き合いいただける方は、引き続きどうぞよろしくお願いいたします!
April 12, 2008
画像がでっかくて申し訳ない。新しいPCにしたらフォトショが見つからないよ!近所のパン屋で買った「フォンダンショコラ」です。中にふわふわの生クリームと、とろりんチョコクリームがたーっぷり。甘さをおさえよう、なんてことはちょっとも考えてない、甘い甘いパンです。普段はこんなに甘いの食べないのですが、今、まだほっぺたが痛くて痛くて・・。痛み止めの飲みすぎで疲れた胃に、甘いものがめちゃくちゃおいしく感じられるのですよ!おいしい~!しあわせ~!これで分厚いステーキかカツが食べられれば、もう言うことは無いな!
March 1, 2008
明日太平洋側は大雪とか言われてますが、午後から結婚式に出席予定!思わず「ドレス姿での防寒について」ネットで検索しちゃいましたよ!「ラインが綺麗に出ないので、根性で乗り切りましょう」みたいなことが書いてあってかなりの衝撃でした・・。花嫁なら耐えられるかもしれんが・・。うちももうすぐ結婚記念日でバレンタインデー!旦那とちびっこたちと両親に購入したのですが、一番気になるのは父にあげるコレ。大人のチョコレートサッポロ生ビール黒ラベル使用サッポロビールチョコレートわかってる!ネタ用だということは!(?)でも通販のコメント欄で「すっごくおいしかったです~!来年も買います」っていうのがあってついフラフラと・・。あとでぜひ父に感想を聞きたいです。そういえば自分の分は買ってなかったなぁ・・。
February 8, 2008
なんとなく体の調子がよくないので(また?!)、今日はコルダお休みです~。雑誌読んだりカタログ見たりして、「あー、服欲しい~、靴も欲しい~」とかダラダラ思っていた・・のですが、実は他に買わなきゃいけないものがありました。・・水筒って、高っ!に、二千五百円ですか。ひとつでいいか・・?いや、うちには「あたしもあたしもー!」と言って爆泣きする2歳児がいる。となるとふたつ・・?!ぎゃー!さようなら、私の服と靴・・。せめてもの贅沢おやつ。普通の板チョコプラス50円くらいです。北海道牛乳、しかも2007年に搾乳したミルクを使用しているらしいですよ!確かにカカオの風味がマイルドになり、クリーミィー。心癒されました、少し・・・。
September 27, 2007
冗談のようですが、まだ風邪が続いてます・・。頭痛がひどくて、長く画面を見ていられないのです。ああ、ゲームも出来やしない。ちゃんと治ってからブログ再開しようと思ってましたが、ちょっといつになるかわからないので、急ぎの用件だけでも~!セブンイレブンで売ってたミルクプリン。狙ってたのですが、280円か・・と躊躇していたのです。でも、今朝冷蔵庫を見たら入ってました。さすが~!旦那!さっそくいただきます♪・・・・濃い。濃厚牛乳をとろりんと固めただけ、というくらいに、牛乳味が濃いです。うーん、牛乳プリンもここまで進化したのですね。もうあとは元の牛乳の味で勝負するしかないんだろうな~。牛乳好きさんにはオススメです!是非♪
May 10, 2007
退院後あまり酒が呑めなくなってしまった父は、すっかり甘いものに走っています。先日里帰りしたときも、一緒に苺大福をたらふく食べてしまい、夕食が食べられないくらいでした。そんな父にご馳走しようと、ロールケーキを注文♪色々見たのですが、一本千円で評判もよさそうなのでココに決めました。さっき到着しました。半分味見味見~♪うん、冷凍の割にはちゃんとスポンジがフワフワしてます。クリームがちょっと甘いかな・・どうかな~と思ってたら、昼寝していたはずのちびっこが次々起きてきてよく考える間もなく食べつくされました・・。うう、レビューにならん!まぁでもあの勢いなら、多分おいしかったんだろう。お父さん喜んでくれるかな~。ところで今、「特別限定乳製品おためしセット」千円・・安いなー、と思わず買いそうになったのですが、ミルクおためし180ml.って、私には一息で飲むくらいのサイズ・・。・・・うん、まだまだ質より量だ。
April 4, 2007
ハッピーバレンタイン!近所のマンマパスタで買ってきました。すっごく甘かったので頭痛・・・それでも全部食べきってしまい、旦那に怒られました。ごめん・・あの・・チョコレートは山ほど用意したので、許してください。
February 14, 2007
もういっちょ、福袋話です。先日お話したスイーツ福袋。色々種類があるようですが、私が買ったものは・チョコレートケーキ・チーズケーキ・パイシュー5個・ロールケーキ半分・生苺ムース・ロイヤルミルクティープリンが入ったものでした。大晦日~三が日で食べきってしまったのですが・・。あの、全体的にちょっと小さいんです、言い訳じゃなくて。紹介ページでは生クリームたっぷりたっぷり言ってますが、そんなに生クリームの主張は強くなく、サラっとして薄い感じ。一番のヒットはチョコレートケーキで、もうやたら濃厚でした。くどくない生クリームでよかった・・と思えるくらいの濃さ。私は好きです。ガッカリだったのはパイシューで、小さい上に中身もちょこっとでした。物足りん!なかなかおいしいセットですが、この量で2980円は高いような気がします。ちょっと贅沢したいときとかにはいいかな~。それにしても今回この福袋を購入したのは、琴梨のもりさんの日記がきっかけだったのですが、本当、読み直してみても素晴らしいレビューです。私も「写真撮ろうかな」「細かい感想書こうかな」と数回思ったのですが、目の前の誘惑に勝てず、気が付いたらなくなってました。私は、食べ物レビューを書く人にはなれない・・。
January 6, 2007
皆様、大掃除は進んでらっしゃいますか?私は・・一応主婦なので頑張ってはいるのですが、ピカピカに床を磨いてふと顔を上げるとめちゃくちゃにつっこまれた食器棚が目に入る・・といった調子で大晦日までに終える自信がなくなってきました。終わらない・・かもしれない・・。今日のおやつ「ジャージー牛乳プリン」です。先日島根フェアのときに「木次のプリン」を買って食べたのですが、上の生クリームだけがやたらおいしくて、下はは普通のプリンでした。それでちょっとガッカリしていたのですが・・コレはかなりこってりです!牛乳というより、やや生クリームに近いくらいの濃さですよ~。とろりんとやわらかくて、大満足の一品でした。大掃除でお疲れの際には、ぜひ・・。
December 27, 2006
はい、スポンジ買ってきてクリーム塗っただけのケーキですよぅ~。娘がちょこまかしてきたので、今年はちっともお菓子作りが出来ませんでした。いつかは一緒に作れる日が来るのかしら・・。ちなみに、「去年のクリスマスはどんな風に過ごしていたのかな・・」とブログを遡ってみたら、「金色のコルダ全員攻略完了!」と書いてあり、クリスマスについてはこれっぽっちも触れられていませんでした。うーん、成長してない。ともあれ皆様、よいクリスマスを・・。
December 24, 2006
最寄り駅にファミリーマートがオープンしました。100円引きチケットをもらったので、こちらを購入♪「那須山麓牛乳バニラプリン」通常200円です。真っ白でキレイ・・!と思い、帰って早速食べてみました。感想「甘い」いや・・私は「甘いものスキ?」と言われたら「うん、好き好き~」と答えるようなごく普通の甘いもの好きさんなのですが、これはもう驚くほど甘い。二層の上部分がホワイトチョコレートの混ざったクリームで、ここが甘いのは想像できましたが下部分のバニラプリンも相当甘い。甘×甘!それがもう優しい甘さとかじゃなくてこう・・何か頭の中で警鐘が鳴り響くようなそんな感じで・・(?)我こそは甘いもの好き!という方はぜひぜひトライしていただきたい商品です。そういえば牛乳・・入ってたのかな・・。写真左側はグラタンコロッケバーガーです。滅多にハンバーガーとか食べませんが、コレだけは1シーズンに1回食べないと気がすまない。グラコロを食べて「ああ、今年も冬がきたのね・・」と実感するのでした。もう12月なんですねぇ・・。
December 1, 2006
またも近所のスーパーで発見。どうもあそこのスーパーはジャージー牛乳が好きなようだ・・。「自然なコクと風味豊かなジャージー牛乳スティックです」あれ、これどこまでが商品名なの?さっそく食べてみましたが、味はまあ・・確かに牛乳の香りとコクがあります。食感はフランと似たような感じ。おいしいですが、もう一回買いたい!ってほどではないです。でも箱をよく見たら「ジャージー着ぐるみ親子ペアでプレゼント!3000名様に当たる!バーコードを2枚集めて応募できます」ジャージー着ぐるみ・・・・!(葛藤)いやいや、別に欲しいわけじゃ・・だってほら、着ていくところないし。でもパジャマなら・・。ま、当たるかどうかもわからないしね!・・・ちょっと、もうひとつ買ってきますわ・・。
November 23, 2006
旦那がおみやげに買ってきてくれました♪ローソンにあったそうです。「おみやげ、プリン」とはっきり言われたのに、裸眼だったので朝になるまで「あれは本当は牛乳なんじゃないだろうか・・」と疑ってました。だってこのパッケージ!取っておこうかな~、かわいいなぁ。中に普通のプリンの入れ物が入っています。以前琴梨のもりさんのところでご紹介されていたような・・(違ってたらごめんなさい)味は濃厚!とろりんとした舌触りなのに、味がしっかりしてます。牛乳プリンって水っぽかったり、安っぽい味がついたりしてるのもあるのですが、これはもう牛乳の味で勝負してます!って感じで、コクがありますね~。甘さもちょうどよく、のどごしまろやか。正統派牛乳プリンですね。おいしかったです~。ごちそうさまでした☆
November 18, 2006
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