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こんにちは。日本のど真ん中は、清々しいお天気です。酷暑を思い出すとため息が出ます…。そんな無意味に暑過ぎるこの地方に住んでもうすぐ5年。その間に沢山の植物がダメになりましたが、シマトネリコ、木香バラ、オリーブ、ブルーベリーは、たくましく育っています。今年は、オリーブの花が沢山咲いています。実がなってくれるといいなぁ…。まめに枯れ葉を取り除き、余分な枝を落とし手をかけてやると、それに応えるかのように元気になるのです。可愛いです…。これ↓は、過去一度だけ実をつけた時の画像です。2008.07.212008.10.132008.11.05友人がこの人↓の本が気になると言っていました…。久々に私も興味がわいています。 いつも応援頂きありがとうございます・・・バナーをぽちっと押して頂くと、ランキングがUPします!レシピブログに参加中♪ スパイスブログ認定スパイス大使 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.26
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スパイス大使、5月のテーマは「スパイスでお料理上手vol4手作りカレーパウダーで本格派!わが家で人気のカレーレシピ」です。http://www.recipe-blog.jp/sp/r120501aテーマスパイスは、*ハウス*・クミン ・レッドペパー ・ターメリック(うこん)・ジンジャー <ドライミックス> ・ガラムマサラhttp://www.h-spice.jp/popularspice/lineup03.htmlオリジナルのカレーパウダーで作ると辛さや風味の調整はお好み次第!スパイスから作るカレーがおうちで楽しめますー。オリジナルカレーパウダーを使ったレシピ第一弾は、 電子レンジでチンするだけでできるカレー。ミネストローネのようなカレーは、こんがり焼いたフランスパン等との相性が良いです。さっぱりしているので朝ご飯やお昼ご飯にも良いですよ。 夏野菜をたっぷり使って色々アレンジしてみて下さいね 簡単レンチンレシピ! *茄子とトマトとひき肉のカレー*手作りカレーパウダーの料理レシピ★ オリジナルカレーパウダー 4人分・ クミン 小さじ1・ ターメリック 小さじ1・ ジンジャー 小さじ1/2・ ガラムマサラ 小さじ1/2・ レッドペッパー 少々【材料】 (2人分)・ 茄子 70g (小1/2本)・ 玉ねぎ 60g (中1/4個) *新玉ねぎを使いました!!・ あいびきミンチ 40g・ オリーブオイル 小さじ2・ カットトマト缶 100cc・ コンソメ顆粒 小さじ1・ 塩 一つまみ・ ブラックペパー 少々★ オリジナルカレーパウダー 小さじ 1 1/2(あとから加える)・ カットトマト缶 100cc・ 水 100cc 【作り方】1.材料を準備する(玉ねぎは薄切り茄子を切ってあく抜きして水きり)。2. 材料すべてをよく混ぜ合わせる。3.ラップをして、600wで5分、途中かき混ぜ、更に5分加熱する。4.あとから加えるカットトマトと水を加えよく混ぜ合わせて、更に3~5分、 温かくなるまで加熱したら出来上がり。 お好みで乾燥パセリをトッピング… いつも応援頂きありがとうございます・・・バナーをぽちっと押して頂くと、ランキングがUPします。レシピブログに参加中♪ スパイスブログ認定スパイス大使 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.17
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こんにちは。週末いかがお過ごしでしょうか??外は、ものすごい風が吹いています。大きな木が揺れる揺れる…台風のようです。明日は、「母の日」ですね。きっと幸せ気分で週末を過ごされる方も多いでしょうね!我が家には、母の日は存在していない気がしていますけど~今朝は、スッキリと目が覚めました。ここのところリンパマッサージをしています。参考にさせて頂いているのは、この動画。 20代の頃からの悩みである足のむくみ。気にしたり、諦めたり…色々なグッツを試したり…気がつけばアラフィフ突入も時間の問題の私~「継続は力なり!」と子供に言うばかりではなく、自分も続けてやってみたいと思います実際にマッサージをしてみると効果を実感できます。三日坊主にならないよう、無理なくゆるゆるで頑張りますよ。 スパイス大使、5月のテーマです。簡単にできてヘルシーな和っぽいカレーをつくって見ようかと思いますスパイスの使い方についてもっと詳しく知りたい方は、 「スパイスオブライフ」へ http://www.h-spice.jp/スパイス大使、3月のテーマは、「スパイスでお料理上手vol.2春を楽しむ和風レシピ」 http://www.recipe-blog.jp/sp/r120301a柚子こしょう香る~♪*手間なし手羽元*http://plaza.rakuten.co.jp/milscafe/diary/201203150000/梅と青紫蘇香る~♪*山芋のかき揚げ丼*http://plaza.rakuten.co.jp/milscafe/diary/201203240000/しょうが香る~♪*カレー風味のあとひき揚げ茄子*http://plaza.rakuten.co.jp/milscafe/diary/201203260000/ スパイス大使、4月のテーマは、「スパイスでお料理上手vol.3 元気な朝ごはん&お弁当レシピ」 http://www.recipe-blog.jp/sp/r120402aナツメグ香る~♪*フレンチトースト風ハンバーグサンド*http://plaza.rakuten.co.jp/milscafe/diary/201204170000/ガーリック香る~♪*里芋のイタリアンポテサラ*http://plaza.rakuten.co.jp/milscafe/diary/201204180000/スモーク風味香る~♪ *ギョニコロ*http://plaza.rakuten.co.jp/milscafe/diary/201204240000/ いつも応援頂きありがとうございます・・・バナーをぽちっと押して頂くと、ランキングがUPします!レシピブログに参加中♪ 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.12
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おはようございます!ふぅ~やっと金曜日ですね…。何だか長かった…今日は、娘&息子が弁当でした。不思議なもので、子供のためなら5時半起きができます!お弁当作り=「早起きお弁当作り健康法!?」 って感じです● アスパラとパプリカ入りのスクランブルエッグ● 若鳥のから揚げ (vセレクト)● きゅうり● ちくわの磯辺揚げ (ニッスイ)● こんにゃくの煮物 前日に煮て味をしみ込ませておくと更に美味しい!碁盤の目のような切りこみが入っています。● ミートボール (トップバリュー)● ご飯 & 田中食品 ごはんにまぜて 若菜と辛子めんたい この米研ぎボウル、愛用しています!おいしそー!と思って頂けたら 、 バナーをぽちっとお願いします。 レシピブログに参加中♪ スパイスブログ認定スパイス大使 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.11
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おはようございます!今日は、どんより曇り空…今にも雨が降り出しそうです~とほほ。「お弁当の写真を撮るぞ!」とテンションあげると、作るスピードもかなり早くなるような~もっと作るのが楽しくなるようにお弁当箱を買い足そうかな…アップできる日は、お弁当の記録を残したいと思います。明日は、息子もお弁当…かなりのおかず量が必要となりそうです~● 糸こんにゃく、人参の煮物 (肉じゃがの残りを冷凍しておいたもの)● ゴーヤチャンプル 昨日は、5・8ゴーヤの日でした● *メリ☆クリカラー野菜のハンバーグ*を揚げて甘酢あんにからめたもの。 http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/10613556 中華にも使える!好評~● えびシューマイ (ニッスイ)● パプリカ (カレー味) オリーブオイル少々とカレーパウダーをかけ電子レンジでチン!● かにクリームコロッケ (ニッスイ)● ご飯 & 白ごまそれにしても、母の日の送り物、何にしよう…毎年悩みますね。 以前、こんなあじさいを送って喜ばれましたけど…。 おいしそー!と思って頂けたら 、 バナーをぽちっとお願いします。 レシピブログに参加中♪ スパイスブログ認定スパイス大使 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.09
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おはようございます!今日もお弁当画像撮ってみましたが、ピンボケです~今日は、エクササイズ頑張ってきます~♪● ひじきの炒め物 (姫ひじき、人参、枝豆、ちくわ)● ブロッコリー ● *メリ☆クリカラー野菜のハンバーグ* http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/10613556● *魚肉ソーセージのチーちく巻き*を焼いてみました! http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/1778749● エビ寄せフライ (味の素)● から揚げ (Vセレクト)● 金時豆 ● ご飯 & 菜めし (三島食品) まもなく高校も中学も初めてのテストがあります…。きゃーーどうなりますやら さ、今日もがんばりましょー!!そうそう、昨日のレシピブログさんのランキング「おかず」:5位でした!応援ありがとうございます!!おいしそー!と思って頂けたら 、 バナーをぽちっとお願いします。 レシピブログに参加中♪ スパイスブログ認定スパイス大使 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.08
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おはようございます!やっと連休も終わりましたね。あーなんて、清々しいのでしょう~やはり連休よりも平日が良い!そう思う方ばかりじゃないでしょうけどね…あはは。今朝は、娘のお弁当画像をデジカメで撮ってみました。● 昨日の晩ごはんの豚肉じゃが (じゃが、人参、糸こんにゃく、豚バラ肉)● 茹でブロッコリー (マヨネーズ)● お弁当チーズカツ (味の素)● ミートボール (トップバリュー)● ちくわ&韓国のり&ピザ用チーズの炒め物 これおすすめ!● ほうれん草と超あらびきソーセージ(米久)の炒め物 (ほうれん草に、GABAN味付け塩コショースモーク風味を少々使用)● ご飯&田中食品 ごはんにまぜて6色の野菜 こんな感じでした!チーズカツだと思わずに、ちくわもチーズ味にしてしまったな…さ、今週もがんばりましょー!!おいしそー!と思って頂けたら 、 バナーをぽちっとお願いします。 レシピブログに参加中♪ スパイスブログ認定スパイス大使 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.07
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おはようございます。ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?子供たちの予定もあり、帰省もできそうにない我が家。そんな何の予定もない我が家にとって、長い休日は、とーってもストレス。早く過ぎ去って欲しいと願う毎日です~娘の高校、息子の中学での生活は、順調に見えますが、この連休前後が一番危険…色々なストレスが出てきそうです。しっかり見守っていきたいと思います…そう言えば、先日、東京四ツ谷のハウス食品さんの東京本社でスパイスセミナーが開かれました。私は、参加できませんでしたが、とっても楽しかったみたいです。セミナーは2部構成。前半のスパイス講義では、スパイスの歴史、スパイスの役割や使い方インドのスパイス事情レポートなど。後半は、数種類のスパイスを使ったオリジナルのカレーパウダー作り。参加者のみなさんのイベントレポートは、こちらからご覧頂けます。http://www.recipe-blog.jp/sp/r120315b_event皆さんも、オリジナルカレーパウダーを作ってみませんか? スパイス大使、5月テーマは、「手作りカレーパウダーで本格派!わが家の人気カレーレシピ」です。クミン、レッドペパー、ターメリック、ジンジャー、ガラムマサラなどを好みの比率でブレンドしてお気に入りのカレーパウダーを作ります。詳しくはこちらの企画ページをご覧ください。http://www.recipe-blog.jp/sp/r120501aお好みのカレーパウダーでつくるスパイシーな一皿は絶品ですよ~♪どんなカレーを作ろうかな…。 2010年度、私が作った禁断症状が出るカレーもおすすめ!誕生のエピソードは、こちらからマイルド&スパイシー!*海老とチキンのイタリアンカレー* これらは、2010年にまとめたレポートやカレーパウダーのレシピです…。スパイスセミナー入門編! Part.1 スパイスセミナー入門編! Part.2「スパイス大使」レシピアイデア座談会レポ! まさにSpice of Life・・・初体験!スパイスでカレー作り♪ オリジナルカレーパウダー使いのすすめ マイルド&スパイシー!*海老とチキンのイタリアンカレー* フライパン一つで!*じゃが玉カレーチーズ焼き*ヘルシー&スパイシー!*カレークリームサンドイッチ*参上!*カレーパンナン* そして、2012年度のスパイス大使バナーが出来ました。ブログに貼って、スパイス大使の活動を盛り上げちゃいます!皆さんも、スパイシーなGWを!!スパイスブログ認定スパイス大使いつも応援頂きありがとうございます・・・バナーをぽちっと押して頂くと、ランキングがUPします!レシピブログに参加中♪ 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから! また、遊びに来てね~
2012.05.02
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