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* 昨日の晩ご飯 *ざるラーメン(胡麻ダレ)鶏肉とじゃが芋のゴマ味噌煮コーンとアスパラのバター炒め白菜キムチ昨日はちょっと肌寒かったけど、ご飯を炊くのが面倒で、冷たいざるラーメンにしちゃいました。主食が冷たいので、おかずは熱々の煮物をば。鶏肉とじゃが芋の煮物は練り胡麻とすりゴマをたっぷり入れてこってり濃厚ゴマ味噌味に♪麺の付けダレも胡麻味なので昨日はかなりセサミン補給できたんじゃないかな?(笑)あ、奥の人影は旦那さんです。いつもは写真撮ってから呼ぶんだけど昨日は待ちきれなかったのか既にスタンバイしてたので若干写りこんでしまいましたどうぞお気になさらず・・・* * * * *2つのブログランキングに参加中です応援クリックお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村 晩ご飯冷たい麺が食べたくなる季節♪ざる付きの木製トレーは我が家でもとっても重宝しています。夏場はつけ麺用のお皿として、冬場は一人鍋用の鍋敷きに、角皿としては年中使えるので何かと使える一品です根来そば皿
2009.06.11
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今日のお弁当メニュー 豚肉の大葉味噌焼き貝柱のベーコン巻きウインナー玉子焼きポテトサラダほうれん草のおひたしご飯(ゆかり) 今日はおかずに何を作るのか何にも考えてなかったから、必要以上に冷蔵庫を開け閉めしてしまいました頭の冴えてる時は、冷蔵庫の食材をひと目見て 何を作るか パッ!と閃くんだけどそうでない日は何度食材を見直してもな~んにも思いつかない。今朝はまさにその状態になってしまったのでお肉の焼いたのと、ウインナー、卵焼き、おひたし、ポテサラ。。。ってな感じで超定番おかずの中から 今ある食材でできそうなものに絞って作りました。それから ホタテのベーコン巻きは前にさんぽねこさんに教えてもらったもの。ベーコンで巻いて焼くだけなのに、凄く美味しそうなんですよねぇ、これ♪前から作ろうとは思ってたけど今日初めて作ってみて このお手軽さには正直感動ササッと作れて美味しいって すごくイイ♪さんぽねこさん、こんな便利なおかず教えてくれて本当にありがとう^^ またピンチの時は作らせて貰うね~ ブログランキング参加中応援クリックお願いします♪↓↓↓にほんブログ村ありがとうございます♪私の愛用品♪「大館曲げわっぱ」今ならお買い得価格で購入できますよ^^天然秋田杉 大館曲げわっぱ 丸二段姫子重
2009.11.19
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