イカのピリ辛ステーキと献立。

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2009.01.12

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(53199)

カテゴリ：晩ごはん

＊　昨日の献立　＊

豚肉の梅しそ巻き
春菊と人参の白和え
舞茸とオクラのお吸い物
雑穀ご飯
納豆

昨日の晩ご飯は
「焼くだけ」「和えるだけ」の簡単おかずばかり

イカのステーキは味付きタイプ
焼いて一口サイズに切っただけ～

豚肉の梅しそ巻きは名前のまんま！
薄切り肉にたたいた梅と大葉を巻いて
小麦粉を薄くまぶして焼いただけ～～

白和えは、つぶした絹豆腐に白だし・ラー油、塩で味付けて
レンジ加熱した人参と春菊を混ぜただけ～～～

ホント簡単だね～。
でもあんまり手間をかけない方が
意外と美味しかったりするんだよねぇ。
私にとっちゃ都合がいい事この上なし！です。

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Last updated 2009.01.12 23:31:01
コメント(2) | コメントを書く

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■コメント

Re:イカのピリ辛ステーキと献立。(01/12)

ゆーちゃんＲＳさん

おはよう♪

画像で見る限り、すごく手間をかけた感じがするのよね。。。
なのに、実際はお手軽っていうのは
ポイント高いなぁ～
やっぱり盛り付け方や食器で、違ってくるんだろうね。。。

豚肉の梅しそ巻きはお弁当にもぴったりそう。。。

ぽちっと☆ (2009.01.13 08:19:12)

返事を書く

ゆーちゃんへ♪

mimimi2190 さん

おはよ～

簡単だけど手抜きに見えないおかずって
やっぱりイイよね～。
実際毎日手の込んだ料理なんて出来ないし．．．

そうそう、お皿使いや盛り付けも重要かも！
地味おかずの時こそ派手な柄のお皿があるといいなぁって思うし、
盛りつけも、ちょびっと盛り付けた方が高級そうに見える？みたいなね♪
ほんの少しの事で、見栄えも違ってくるので
色々な小技を学習したいわ～^^

豚肉の梅しそ巻き、そういえば昨日のお弁当にも入れたなぁ。
小さいおかずなのでお弁当の隙間埋めにもピッタリよ♪

ポチありがとう！
(2009.01.13 11:43:43)

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