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2011.02.17
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明日、

友達と新年会をする事になりました。

日にちの調整が難航して

結局2月に突入してしまったから

もう ただの飲み会みたいなものですけど(笑)





でも友達だけの飲み会なんて

ほんと久しぶり

時間は限られてるけど ガールズトーク

タップリ楽しみたいと思います♪





久々つながりで。

ここ数日、

北欧のお菓子「ハッロングロットル」が食べたくて

明日の手土産も兼ねて焼いてみました。



レシピはこちら↓から。





ビヨルクさんで食べた

ジャム入りのクッキーが作りたくて

わざわざこの本を買ったんだけど、

実際そのクッキーを作ったのは一度きり...( ̄▽ ̄;)ハハハ





あれから数年...

今日ようやく2度目を焼きました





IMGP8295




ホロホロ・しっとり・ミルキー♪

独特な食感がくせになる。

レシピ通りに作ると 1個が凄く大きくて

毎度これでいいのか不安になるけど、

たぶんこれで正解。。。





IMGP8307




赤いのは苺、紫のはブルーベリー。

おみや用は一個ずつラッピングして・・・

残りは私の胃袋用( ̄m ̄*)ウフッ♪





* * *





おまけ。




最近いつもリビングテーブルの下にいる ふぅ。

尻尾とか いつも はみ出てますけど...

何かの下にいるってだけで落ち着くんだろうね。





IMGP8233




無防備に投げ出された足元。

肉球が見えなくなるほどに ボーボーな足毛...

初めこれを見た時は何事かと思ったけど、

この種類の猫は皆こうらしい。





IMGP8203




夏場は短くカットしてあげてたけど

冬場は保温のためにそのまんま。

ほったらかしにしてたら もっと伸びるのかな?

・・・ちょっと試してみたい






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Last updated  2011.02.17 23:10:08
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Re:北欧のお菓子♪(02/17)  
ぺぱこか  さん
はい、正解でーす!一つ一つが結構大きいんです。でも私は小さめが好きなので、結構小さく作ってしまいます~ハーロンがラズベリーの事なので、イチゴだとヨッグブスグロットル、ブルーベリーだとブロベールグロットルになるんですよ♪
mimimiさんのクッキー真っ白でとても綺麗ですね~私がつくるとどうも黄ばんでしまいます(涙) (2011.02.18 04:16:58)

Re:北欧のお菓子♪(02/17)  
ako225  さん
まんまるでかわいいですね~。
ラッピングもすごくステキです。
ほんと白くてきれい♪ (2011.02.18 12:46:11)

Re:北欧のお菓子♪(02/17)  
新年会、いかがでしたか~?
気のおけないお友達とのトーク、きっと盛り上がることでしょうね!

お菓子、とっても美味しそう~
ラッピングも可愛くって、こんなのもらったらうれしいなぁ♪ (2011.02.18 13:11:26)

ペぱこかさんへ♪  
mimimi1584  さん
>はい、正解でーす!一つ一つが結構大きいんです。でも私は小さめが好きなので、結構小さく作ってしまいます~ハーロンがラズベリーの事なので、イチゴだとヨッグブスグロットル、ブルーベリーだとブロベールグロットルになるんですよ♪
>mimimiさんのクッキー真っ白でとても綺麗ですね~私がつくるとどうも黄ばんでしまいます(涙)
-----

やっぱりこの大きさで正解なのですね!
ずっとレシピ間違ってるんじゃないかと疑ってました^^;
でも日本人にはもう少し小ぶりの方が食べやすいかもしれないですね~。

ハーロングロットルってそういう意味だったのですか?
なるほど~。
じゃあ私の作ったのはヨッグブスグロットルとブロベールグロットルですね♪^^


(2011.02.25 16:12:23)

akoさんへ♪  
mimimi1584  さん
>まんまるでかわいいですね~。
>ラッピングもすごくステキです。
>ほんと白くてきれい♪
-----

片栗粉のせいですかね?
焼き時間も短いんだけど、真っ白なクッキーって
なんだか可愛いですよね^^
(2011.02.25 16:13:52)

ムーミンさんへ♪  
mimimi1584  さん
>新年会、いかがでしたか~?
>気のおけないお友達とのトーク、きっと盛り上がることでしょうね!


すっごい楽しかったです♪
小さいころからの付き合だから
お互い住む環境が違っても
集まるとみんな昔に戻ってしまうから不思議です^^

>お菓子、とっても美味しそう~
>ラッピングも可愛くって、こんなのもらったらうれしいなぁ♪
-----

ありがとうございます^^ (2011.02.25 16:18:04)

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