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南大門市場で参鶏湯の朝ごはん

会賢駅５番出口をあがって、南大門市場のゲート６から北上していった。目指すは朝食の参鶏湯。内臓を取り出して、替わりに高麗人参、ニンニク、ナツメ、栗、もち米を詰めた一匹丸ごとの鶏肉を煮込んだもの。朝食と言っても、昨日の疲労からか起床したのは９時過ぎだった。　シャワーを浴びたり支度をしたら、南大門市場に着いたのは１０時半。今日も朝から日ざしが強い。私たちが日本人観光客と分かるらしく、いろいろなお店の店員さんから声がかかる。　「ヤスイヨ」「タベテッテ」「イチマンエン」「キュウワリビキ」「ニセモノアルヨ」試食だけはもらって、うまくかわしながら地図を握るハビーのあとをついていった。結局目星をつけていた参鶏湯のお店を見つけられず、市場の北の方のゲート２と３の間の路地の食堂街にたどり着いた。細い道の左右に食堂が軒を連ねている。　ここでもおばちゃんたちに声をかけられた。　少し迷って一番お客さんが入っているお店に入った。お店の前にはたくさんの食品サンプルとお粥（手前はかぼちゃ粥と小豆粥）、腸詰、トッポキなんかが置いてある。ハビーは参鶏湯、私はソルロンタンを頼んだ。お店のメニューはほとんどが４０００ウォン。ソルロンタンは牛の旨みがしっかり出ていて塩味。　素麺みたいな麺も入っていた。ごはんもついてきたけれど、中に入れて食べるとは知らなかった。　さっぱりしていて朝食に向いている。　参鶏湯は本当に鶏が丸ごと入っていて感動。ぐらぐらしたものを出されたから、熱くてしばらく手をつけられなかった。せっかくなので、太い高麗人参も息を止めて食べた。　それでも泥臭かったな。まったく味つけされていないので、お好みでお塩を入れる。　ハビーはお塩をつけて食べてた。　鶏肉が煮込まれていてとろとろ。ごはんを食べていたら、お向かいのお店のおにいさんが岩海苔を持ってきた。お店で一番人気の自然の岩海苔だから試してみてって。　結局ここで岩海苔を買った。食堂街の路地の入口でデザートのホットッ屋台を発見。　これはおいしい。　夏だからかここでしか見なかった。　もしかしたら私、これが一番気に入ったかも。　　参鶏湯★★★、ソルロンタン★★★、岩海苔★★★★、ホットッ★★★★★１２時近くになってますます日ざしが強くなってきた。　あちらこちらで打ち水が。南大門市場は東大門市場よりも扱っている商品の種類が多い。夜９時を過ぎると地方からバスに乗ってたくさんの人が買出しにやってきて、朝一番でまたバスに乗って帰っていくから、本当に賑わうのは夜なんだって。だからこの時間はお客さんが少なくて、しかも私たちが観光客だって分かるんだ。問屋ビルの中にも小さなお店がいっぱい。　ところ狭しと商品を積んでいる。ソウルの象徴、南大門（宗礼門）。　韓国で最も大きくて古い木造建築で、国宝１号。　周りに広場があるんだけれど、私が見たときは暑くて誰もいなかった。南大門市場の地図は、ゲート６を少し北上した右手にある案内所でもらえる。　私たちはその地図を見ても迷子になっちゃった。

『Ｘ-ＭＥＮ：ファイナル　ディシジョン』　観たよ

昨晩ハビーが午前様だったにもかかわらず、公開日の今日は午前一番の回を観にいった。混んでいるかと思いきや、劇場はがらがら。　久しぶりによい席を確保してゆっくり観ることができた。ネタバレはご法度なので、感想だけ。『スーパーマン　リターンズ』　同様楽しめた。　スカッとする大活劇。ハビーは途中で居眠りをしていたけれど、私は一睡もすることなく、あっという間にエンドクレジットになってしまったという感じ。　ジーンの役どころに膨らみがあったせいで、ストーリー全体が意外な方向に向かっていったような気がした。前作と前々作の監督、ブライアン・シンガーが　『スーパーマン　リターンズ』　を引き受けたことで今回は監督が変わったんだけれど、それがまたよかったのかな。ブラット・ラトナー監督は　『レッド・ドラゴン』、『プリズン・ブレイク』　などを手がけている。　『Ｘ-ＭＥＮ：ファイナル　ディシジョン』　予告編『“ミュータント・コミュニティ”　君のパワーを投稿せよ！』　なんていうのもあったよ。超能力を持っている人は、携帯の動画で撮影して応募してみては？これから観る方にお願い。　ラストのマグニートーのシーンで教えてもらいたいことが。　ハビーと意見が分かれてしまって、このもやもやをはっきりさせたいのです。　

ホワイト・カレーできた

具は、牛肉、たまねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、いんげん。ごはんはパプリカ・ライス。ハビーは、「カレーとは言いがたい。　どちらかと言うと、カレー・シチュー。」私の印象は、『カレーを食べた翌日に牛乳を足して作ったお母さんのカレー・スープ。』子供のころに母が作ってくれた味に似ている。ホワイト・カレーにもかかわらずスープがあまり白くないのは、辛めが好きなハビーのためにカレー・パウダーをプラスしたから。　それでもまったく辛くならなかった。仕上げに入れる牛乳をもっと増やせば白くなったのかな。それと、私は冷凍庫にあったお肉を使ったけれど、鶏肉か魚介類が合うと思った。　現在ふたりともカレーを食べた気がしなくて、どうもすっきりしない。やっぱりカレーは辛いにかぎるね。↓本当はこのくらい白くならなきゃいけなかったんだ。北海道産野菜のブイヨンと北海道産100%の生クリームをスパイスで引き立てた、クリーミーな白いチキンカレーです。クリーミーなおいしさにスパイスをしっかり効かせ、ご飯に合うように仕上げた新食感のカレーです。北海道の自然たっぷりのじゃがいもと、にんじんも入っています。新しい白いチキンカレーをお召し上がり下さい。210g入り（1人前）　中辛