I Love Sweetness

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2006年05月23日
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カテゴリ: 手作りスイーツ

ホントは ナショナルSD-BT113 のケーキコースを試したかったんだけど、ちょうどフランスパン風を焼いていたんでパウンド型に入れてオーブンで焼きました。
レシピは、ホームベーカリーの説明書に載っていたケーキを参考にしつつ、かなり適当にアレンジ。

***材料と分量***
薄力粉:180グラム
砂糖( オーガニックシュガー ):80グラム
バター:80グラム

ベーキングパウダー:小さじ半分
レーズン:適当
***********

ちょうどもらった オーガニックシュガー があったので使ってみました。
↓コレ
オーガニックシュガー 有機砂糖 500g

砂糖のままちょっとなめてみたけど、まろやかでただ甘いだけじゃなくて味がある感じ。
おいしいけど、もったいないからあまり使えないなぁ~

焼きあがったケーキは見た目はイマイチだけど、味はまあまあ
砂糖とバターを控えめに作ってみたので、子供にはちょうど良い味になりました
同じレシピでホームベーカリーのケーキコースで焼いてみたらどうなるかな??







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最終更新日  2006年05月23日 19時29分39秒 コメントを書く


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