2007年01月の記事
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冬でも元気なパセリ☆
トマトのコンパニオンプランツにと、春に買ったパセリの苗冬になった今も、青々と元気に育っています。１株ですが、お料理の彩りに使うにはちょう良い量で結構重宝していますそういえば、パセリって何年草？と思ってみたら、２年草みたいです。あと１年は楽しめそうですね
2007年01月31日
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台湾旅行計画中☆
かなり前にＴＶで渡辺満里奈さんの旅番組を見て以来、一度は行ってみたいなぁ～と思っていた台湾旅行・・・今までは、計画倒れに終わってましたが、去年やっと実現しました取り合えず初めてということで、定番系の観光付きツアーでの訪台でしたが、すっかり台湾にはまり、来年も行こうねぇ～ということで、今年も計画中「阜杭豆漿 」にも、「茗泉堂茶荘」にも、「鼎泰豊」にも、「群香品」にも、「冰館」にもまた行きたいよねぇ～ということで、アクセスの良さそうな「台北喜来登大飯店 」辺りに泊まろうと思ってます。前回は、ガイドブックを読みながらの台湾旅行でしたが、今回は台湾をよりディープ（？）に体験しようと、満里奈さんの書いた「満里奈の旅ぶくれ～たわわ台湾～」（新潮文庫）を読んで勉強中・・・満里奈さんの「食」に対するパワーを感じながら、あのお店も美味しそうだし、このお店にも行きたいし・・・ここは外せない・・・と、いろいろな思惑が頭の中を駆け巡っていますしかも、台湾新幹線も開通したので、台南に日帰りしちゃおうかなぁ～なんて思ったり・・・もう、心は「台湾」です
2007年01月31日
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辛子梅太子☆
一瞬、明太子？って思いますが、実は赤唐辛子をまぶした大粒の紀州産南高梅の梅干なんです。赤唐辛子といってもそんなに辛くはなく、梅干自体もふっくらとしていて、マイルドな酸味としっかりとした旨味がありとっても美味私は普通の梅干がちょっと苦手なんですけど、これは別炊きたてに合わせても、お茶漬けにしてもとっても美味し～いぃお酒を飲みすぎた時など、お湯に溶かして飲むとスッキリ数年前に頂いて以来、すっかり家の定番お取り寄せになっていますまずは、お試しあれ
2007年01月30日
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プランターでビーツ栽培☆
ちょっと珍しいお野菜の栽培をしてみようかなぁ～とビーツ作りに挑戦種を蒔いたのは、去年のＧＷ頃でした・・・芽が出て育ってきたものの、直系は２～３ｃｍ、これではちょっと食べれないもう少し育ったら、煮て皮をむいてボルシチにしようと思っていましたが、やはり、寒い国のお野菜・・・夏に入るとすっかり葉が枯れてしまいました根を見ると腐っている風でもないので、取り合えずそのまま観察・・・秋に入って涼しくなってくると、葉が伸びてきました葉が茂るに従い、根も太ってきて、大きいもので５ｃｍ位・・・でも、まだ食べるには小さいですね中身がどうなっているのかちょっと心配ですが、もう少し育ててみようと思います
2007年01月29日
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クリスピー・クリーム・ドーナッツ☆
会社での時、ひょんなことから、最近流行っているドーナッツがあるらしい・・・なんて話をしていたら、なんと同僚が出張ついでに買ってきてくれるというじゃないですかぁ～休日には1時間近く並ばないと買えないという話もにし、この時ばかりはなんて良い同僚を持ったんだろうと思ってしまいました素晴らしい同僚君のお陰で、労せずにドーナッツ（オリジナル・グレーズド）をＧＥＴお味の方は、アメリカンドーナッツということで、極甘と思っていましたが、それほどは甘くなく、といってもがないと辛いですが・・・ふわっとした生地にカリッとしたシュガーコーティングが美味しかったです（本当は、電子レンジで8秒チンすると、もっとふっくらするらしいのですが・・・）そんなに並ばなくなったら、買いに行こうかなぁ～と思ってます
2007年01月29日
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IL PALCO 2002 ROSSO TOSCANA I.G.T (Sangiovese)
風邪が良くなってきたので、最近買ったを開けてみましたかなり売れていて、￥1050とお値ごろだったので、美味しかったら箱買いしようかなぁ～なんて思って・・・ただ、体調がまだ駄目なのか、夕食のハヤシライスと合わせたのがまずかったのか・・・（取り合えず家にあったパルミジャーノとも合わせてみたけど・・・）なんか喉にささる感じで、飲み進まない・・・カベルネ好きの私には、やっぱりＬＡＮＥＳＳＡＮかなぁ～一緒に買った、もう1本に期待しよ～うっととは言っても、確かにお値段にしては良いだとは思うので、気になったら一度お試しあれ ← 送料無料です！ ～・～・～ 後日談 ～・～・～翌日、残りのを飲んでみたら、思いの外口当たりが良くなっていました４年物ですが、澱もあったので、空気に触れさせた方が美味しかったのかも・・・
2007年01月29日
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土作り☆
芽が出てしまったので、ジャガイモ（キタアカリ）を植えなくてはなりません・・・年末に作った土だけでは足りそうにないので、急遽土作りとりあえず、鉢から出して乾かしておいた土に苦土石灰を混ぜ込みました１週間寝かせて、肥料を混ぜ込もうと思います
2007年01月28日
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プランターでソラマメ栽培☆
初夏の収穫目指して、今年もソラマメ栽培ソラマメの名前の由来を聞いて、あんな大きな豆が本当に空に向かって鞘がつくのかなぁ～と思い、去年はじめて挑戦春に、アブラムシの被害に悩まされましたが、無事に収穫できましたしかも、収穫したての塩茹では、とっても美味し～いぃ今までそんなに好きではなかったソラマメですが、一気に好きになりましたというわけで、今年も栽培中です11月に種まきして、順調に育ってます因みに、種は去年と同じアタリヤの「お多福そらまめ」、プランターは標準プランターより深めのレリーフプランターです
2007年01月28日
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プランターでダイコン栽培☆
今年は、大根に挑戦プランターで普通サイズの大根は無理かなぁ～とも思ったけど・・・やってみました１０月中旬に種まきし、今、大きいので直径６ｃｍ程に育ちましたそろそろ収穫かなぁ～因みに、種はタキイの「耐病総太り大根（略称：さい）」、プランターは、スリット入り深型標準プランター「菜園上手63型」です
2007年01月28日
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最近のお気に入り～コスメ編～
お休みになんとな～く見ていたＴＶでやっていたのが、佐伯チズさんのローションパック！今までも、圧縮パットに化粧水を滲みこませてやったことはあるけど、ローションを多量に使うのでたま～にする程度でした。でも、チズさんのは、あらかじめ水道水で湿らせたコットンに500円玉位の量のローションを滲みこませてパックするというもの。ラップで覆えばなお効果的（くれぐれも鼻は塞がないようにね）しかも、パック時間はたった３分!!これなら、三日坊主な私でも続けられそう･･･ということで、早速パック用のコットン（普通の大判コットンの倍位の大きさ）を購入。やってみてビックリ!!同じ量のローションでも、しっとり感が全然違う!!!しかも、いつも悩まされる唇のカサカサがなくなりました！（リップばかり塗っていたけど、水分が足りてなかったんだね～）さらに、出来かけのニキビも悪化せずに直っていくではありませんか！お化粧ののりも良いし～♪この冬はローションパックで乗り切るぞぉ～!!というわけで、現在２箱目に突入してます(^^)V
2007年01月27日
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はじめまして＾＾
お気に入りのいろんなことを書き込んで行きたいなぁと思ってます♪初めてなので、よろしくお願いします！
2007年01月27日
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