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2004.11.04

きのう読み終わると言っていたはずの本は読み終わらなかったので、

ところで、唐突だが、日本はインスタント天国だと思う。

中華料理も元のたれを最後に炒めた野菜に混ぜるだけですっごくおいしい。

赤ちゃんの離乳食もちいさなパックでチンするだけ、
あるいは、お湯をそそぐだけってすごくたまらない。

料理番組や本には、とても手に入らないような食材が出てくるときがある。
イタリアまで行けっつーわけ？！みたいな。
そんなのはとても作る気にはならない。

これはこれで、日本まで買いに行けっつーの？！ってことになる。

今、一番ほしいのはキムチのたれだ。
日本のキムチは化学調味料の味が強く、アミの塩辛が入っていないことがあるので、
味がかなり違う。

だから、韓国味のキムチの素があったらすぐに今すぐ買うと思う。

というのも、朝、子供を幼稚園のバスに乗せるために階下に降りたら、
野菜売りのトラックが目の前に止まった。

「キムチでも漬けよう！」と何を血迷ったか、白菜を買った。
大根も買った。
ふーふー言いながら、持ってあがって、家の戸棚を見たら塩がなかった。

キムチはまず、塩漬けにしなければならないから、第一段階からつまづいた。

ホントに血迷った・・・。
出来合いのキムチを買うなら、店に行く時間なんてどーにでもなるけど、白菜腐らせちゃうよ～。
ああ、こんなことで、家政婦さん呼んだって言ったら、どう思われるだろうか・・。
この読者に、夫に、シオモニに、子供に。

そんなことを考えるよりも先に電話番号を押していた。

ホントに仕事しなくちゃ、締め切りに間に合わない～！！

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