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みーな＠韓国
どなたもどうかお入りください。決してご遠慮はありません。 山猫みーな軒（宮澤賢治『注文の多い料理店』より。 韓国で暮らす日本人の<自分頑張れ>日記。 食べること大好きなので、万年ダイエッターになりました。
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2020.10.03
カテゴリ： 韓国での生活と私の雑感
カレーは日本の物に限るべし
これ、我が家の家訓です。
私が日本に行っていて留守の間、自炊していた長男。
キッチンの棚に固形のかレールーがあったので、
なすのカレーが良いな！と思って、煮ていたら・・・
「カレー嫌なんだけど・・・」と長男。
え？なんで？（給食で出た？）と聞いたら、
そのカレーまずい・・・とのこと。
たしかに！！！
でも、カレーだけは日本のを買わないと。
マヨネーズもキューピーの方がおいしい。
醤油もキッコーマンの方がおいしい。
味噌もマルコメの方がおいしい。
でも、比較できないのはカレー。
粉タイプもあってね、粉を水で溶いてから混ぜるのよ。
だまにならないように混ぜるの。。
まあ、おいしければ良いです。
でも、まずい！（断定！）
常にスーパーやマートにあるのはSBのゴールデンカレー。
選択肢はないけど、カレーは日本の物に限る！我が家の家訓です。
長女がカレーを頼んだのを私は止められなかった。
案の定、真っ黄色なカレーが出てきた。
お借りしました。私の脳みその記憶のカレー。
現在、シンラホテルのレストランはないので。
カレーってさ、カレー味ならカレーってわけじゃないんだよ。
日本から持ってきたルー
まさに絶品。
これ、我が家の家訓です。
私が日本に行っていて留守の間、自炊していた長男。
キッチンの棚に固形のかレールーがあったので、
なすのカレーが良いな！と思って、煮ていたら・・・
「カレー嫌なんだけど・・・」と長男。
え？なんで？（給食で出た？）と聞いたら、
そのカレーまずい・・・とのこと。
たしかに！！！
でも、カレーだけは日本のを買わないと。
マヨネーズもキューピーの方がおいしい。
醤油もキッコーマンの方がおいしい。
味噌もマルコメの方がおいしい。
でも、比較できないのはカレー。
粉タイプもあってね、粉を水で溶いてから混ぜるのよ。
だまにならないように混ぜるの。。
まあ、おいしければ良いです。
でも、まずい！（断定！）
常にスーパーやマートにあるのはSBのゴールデンカレー。
選択肢はないけど、カレーは日本の物に限る！我が家の家訓です。
長女がカレーを頼んだのを私は止められなかった。
案の定、真っ黄色なカレーが出てきた。
お借りしました。私の脳みその記憶のカレー。
現在、シンラホテルのレストランはないので。
カレーってさ、カレー味ならカレーってわけじゃないんだよ。
日本から持ってきたルー
まさに絶品。
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Re:カレーは日本の物に限る(10/03)
夢色きつね
さん
うちもそうですよ。日本のハウスのカレーだけをずっと食べてきましたが、最近は見かけなくなってSBも食べるようになりました。
(2020.10.03 11:25:34)
Re:カレーは日本の物に限るべし(10/03)
ジェウニー1072
さん
逆流性食道炎になってから、カレーが、食べられなくなり、ほとんど、家でも作らなくなりました。が、家族は大好きで、たまに作ると大鍋のがなくなります。
私のは、ルー入れる前に小分けにして、本の少しだけ入れますが。
私が使うのはハウスのカロリー40％オフのものです。カロリーも低いけど、その分、油や小麦粉控えてあるから、胃の悪い私みたいな人には、こっちの方が、胃に優しくて良いようです。
韓国ってカレーに福神漬けでなくて、キムチを添えてあるのが、いつ不思議なんだけど、カレー自体が日本の味とは違うからなんですね (2020.10.03 12:07:11)
私のは、ルー入れる前に小分けにして、本の少しだけ入れますが。
私が使うのはハウスのカロリー40％オフのものです。カロリーも低いけど、その分、油や小麦粉控えてあるから、胃の悪い私みたいな人には、こっちの方が、胃に優しくて良いようです。
韓国ってカレーに福神漬けでなくて、キムチを添えてあるのが、いつ不思議なんだけど、カレー自体が日本の味とは違うからなんですね (2020.10.03 12:07:11)
Re[1]:カレーは日本の物に限る(10/03)
ミーナ＠韓国
さん
Re[1]:カレーは日本の物に限るべし(10/03)
ミーナ＠韓国
さん
ジェウニー1072さんへ
>韓国ってカレーに福神漬けでなくて、キムチを添えてあるのが、いつ不思議なんだけど、カレー自体が日本の味とは違うからなんですね
外ではカレーは食べません。家訓なので。＾＾
あ、ココイチと我孫子カレーっていう日本のカレーは食べに行きます。
キムチは・・・やっぱりカレーにコクがないからだと思います。 (2020.10.03 13:59:09)
>韓国ってカレーに福神漬けでなくて、キムチを添えてあるのが、いつ不思議なんだけど、カレー自体が日本の味とは違うからなんですね
外ではカレーは食べません。家訓なので。＾＾
あ、ココイチと我孫子カレーっていう日本のカレーは食べに行きます。
キムチは・・・やっぱりカレーにコクがないからだと思います。 (2020.10.03 13:59:09)
Re:カレーは日本の物に限るべし(10/03)
ちーこ♪３５１０
さん
Re[1]:カレーは日本の物に限るべし(10/03)
ミーナ＠韓国
さん
ちーこ♪３５１０さんへ
成分が黄色いやつ（ウコンとかターメリック）しか入ってないんでしょうね。コクやうまみ成分ゼロなんだと思います。
今回のカレーは、韓国のカレー＋SBカレー＋コーヒーを隠し味にしてルーをのばしました。おすすめです。＾＾ (2020.10.04 09:53:35)
成分が黄色いやつ（ウコンとかターメリック）しか入ってないんでしょうね。コクやうまみ成分ゼロなんだと思います。
今回のカレーは、韓国のカレー＋SBカレー＋コーヒーを隠し味にしてルーをのばしました。おすすめです。＾＾ (2020.10.04 09:53:35)
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