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2003年07月29日

先日、旦那がバルコニーで大きなステーキを焼き
私がマカロニサラダを作り
野菜のソテーやらパスタなんかをたくさん作ったの。

旦那のお友達がくる予定だったんだけど
急きょ来れなくなって
結局大量に作った料理が余ってしまったのね。

旦那はうれしそうに

「うわーいｌｅｆｔｏｖｅｒ（残り）だ～！！！！」
と喜んでいました。。。

レンジでチンして食べました。。

でも旦那は本当にうれしそう。
なんでかって？

実は私が料理するとき
絶対余らないように作っているから。。

大皿にドンっておいて、好きなだけ各自取るのではなく
喫茶店のようにひとり一人のお皿に
盛り分けちゃうんです。。。。

きっと小さい頃からそういうのを見てきたからだと
思います。。。

私の母は１日中家でピアノを教えていたので

ありませんでした。

だから「タイヘイ」っていうのかな？？？
よく覚えてないけど
夕飯の材料を家までもってきてくれる宅配業者を
利用していました。

届けてくれるので、母はその材料で
レシピを見ながら作るだけ。

だから家族４人いつもお更にきれいにもりつけられていました。

その子供の頃の記憶の他に。。。。。

販売を１０年やっていたとき
ランチはいつも喫茶店の「本日のランチ」

ちょっとしたカップスープ。
ご飯にお肉、野菜と揚げ物が添えてある
定番のようなランチメニュー。。。

そのせいか、家の夕飯は
何故か喫茶店メニューが多いのです・・・（笑）

旦那がいつも言います。
「うちの冷蔵庫はいつ見ても空っぽだ。
何か食べたくても何もｌｅｆｔｏｖｅｒがない」

そういえばそうね。。。
この間旦那の実家に行ったとき
残り物のたべものが綺麗にタッパーに入って
たくさん冷蔵庫に入っていたのを見ました。

やっぱりどこの家庭も
余るぐらいの量を作って、
食べきれなかったら、冷蔵庫にしまっておくものなのね。

でもそんな残り物好きな旦那にも
１つ今でもトラウマになっている出来事があります。

それは旦那がまだ９才くらいの頃
旦那の両親が仕事の出張で二人で出かけてしまったとき。

旦那のおばあちゃんが子供たちの面倒を見に来てくれました。
おばあちゃんは最初の夜に
「おいしいものを作ってあげるからねー」

と作りはじめ、子供たちもワクワクしながらそれを
見守りました・・・

数十分後。。待ってましたのごとく
出来た料理を食べる旦那兄弟。。。

一瞬にして子供たちの顔がこわばります。。

(￣‥￣；) マッマズイ・・．．．．

その料理というのは。。。

オーブンで焼いたもの・・・・・

みんな食べるのがストップしてしまいました。。。
しかしおばあちゃん、食べ残した料理を
タッパーにいれて冷蔵庫に入れ

その料理がなくなるまで
子供たちに食べさせたといいます。。。

あれは地獄だった。。。と今でも旦那は言うと同時に
それ以来アップルが食べれなくなってしまったのです！

アップルパイとか甘い物でも駄目です。
アップルを見ると
冷蔵庫をあけるたびに目の前にあった
あのまずい、

アップル＆ハムマスタードソース を
思い出すんだとか。。。。

みなさんの家庭ではどうなのだろうか？？？
たくさん作って大皿にのせ
余ったものは後で食べるようにしているのかな？？

あと残り物ってどれくらい日もちするものなのかな？？？

*************************************

昨夜夜中まで起きて、「世界水泳最終種目」を
見ていたＭｉｎａｍｉちゃん。

４００Ｍメドレーリレーを見ていて
日本チームの活躍に思わず手に汗握る私。。。

最後ゴール寸前

く(￣Д￣)ノガンバレーーー♪　

っと叫んでしまいました！！！！

その声を聞いて飛び起きたのは
白熊旦那。。。。

「な、なんだ!!!????＼(◎∠◎)/」

すみません・・・・・・人(￣ω￣；)

夜中の３時に叫んだのは私です・・・・・

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最終更新日 2003年07月29日 03時20分09秒
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■コメント

Re:大皿スタイル？ｏｒ喫茶店スタイル？(7/29)

うつぼちゃんさん

やっぱり、親のスタイルを受け継ぐんだと思う。
うちの実家は、おかずの数が多い。なのでやはり残る。
でも母は次の日に残り物をみなが喜んで食べるわけではないので、残りは出したくないみたい。
スタイルは大皿！！　しかも母のお気に入りの和食器。
たまに実家で手伝うと、しつこいくらいに「割るな！かける！！！」といわれます(-ｪ-ｏ） (2003年07月29日 03時26分49秒)

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