白馬山麓レイクサイドホステル・美浪荘の四季折々のお便り

白馬山麓レイクサイドホステル・美浪荘の四季折々のお便り

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2025年02月07日
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カテゴリ: ごあいさつ
立春も過ぎてやはり予想とおり寒波がやってきた・・・・
毎年立春とは名ばかりでこれからが寒い・・・雪も降る・・・・
全国各地ですごい雪らしい・・・ですね ・・まだ3メートルは積もってないので1階からは
入れます・・・  昼間は溶け (今週末は氷点下・・・)夜、凍るので道路の凍結に注意です・・
ノーマルタイヤではだめです・・・

 節分にはかつてはこんなん作りましたが・・・・



こんなのも作りました・・・



そしてこの時季になると・・・・



長野の郷土料理かもしれませんが、米粉でつくり、いろんな模様を入れたりします。
お釈迦様が亡くなる直前に召しあがった物で、命日のねはんえ(パソコンにでてこず・・ )に仏壇に供えるといわれています・・・・とくに美味しい物ではありませんが、かるくトーストして、砂糖醤油で食べるのがおいしいいかも・・・・

・・・・と、寒い2月を乗り切るためになんとかホットメニューを考えます・・・
当方、2月はご朝食にご提供いたします・・・・
やっぱり2月と言えば田舎では温まるものが1番です ・・・そして温泉 ・・・日本酒も



かつてゆ~プル木﨑湖の冬の名物であったもつ鍋・・・けっしておしゃれな感じではありませんので
若い女性などには  ですが、スキーやボードなどのあと、冷えた体には温泉の後、すっごいmatch
してました~ 今はマスターがどこかに行ってしまい残念です・・・・

それでは、この寒さもあと少しの辛抱らしいです・・・・頑張りましょう・・・

あッ、そうです。高校生花活けバトル全国大会、 今年は小石川高校が優勝らしいです。
ググってください





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最終更新日  2025年02月07日 20時36分20秒 コメントを書く


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