韓国、たま～に台湾＆ベトナム旅行～♪

2月某日


八幡西区青山にある

フレンチ

現代フランス料理「エスカリエ」





店名となっている階段

「エスカリエ」を上がるよ









駐車場は

お店の前にある

奥の方の駐車場の


































ランチタイムのメニュー

「ランチセット」





「メニュー　Ｂ：2,700円（税込み）」を

食べよっかね







「menuＢ　オードブル」

本日鮮魚のオードブル





薄味の真鯛は

ホクホクして美味しい～


ドレッシング

酢が効いてるんやけど

シンプルで

野菜のうまみが感じられ

とってもウマイよん


娘のオードブル

「菜の花のジュレと

天然海老　サワークリーム」









菜の花のジュレ














自家製のプチパンにつけるのは

バターではなく

豚肉のリエット





「オニオンスープ」





スープと言うより

コトコト煮込んだ玉ネギを

食べてる感じで

めちゃウマウマ





「menuＢ　メイン」

佐賀県和豚もち豚ロース肉ロティ

マスタード風味
（長いよー、笑）





ロティはローストの事で

オーブンの中で

熱を素材に当てて

じっくり火を通す焼き方


歯ごたえがあるのに

しっとりしたお肉

これも美味しい～～



娘のメイン料理

ニュージーランドラム背肉のソテー
（＋500円）









デザートとコーヒーor紅茶





suzuのデザートも

ペロっと食べ終え

はぁ～

どの料理も美味しかった～と娘

良かったね！！


料理への情熱を感じる

とっても無口でシャイなシェフ

本当に

美味しかったですよ

☆☆☆☆☆

おごちそうさま～



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