☆しあわせの種まき☆筋ジストロフィーなんかに負けない

母が作ってたのは野菜もみじん切りで、
豆腐も細かく砕いてたけど、
私が最近作るのは、野菜も豆腐も大きめ。
野菜はそのときにあるもので。
今回は人参、椎茸、しめじ、枝豆でした。



食べごたえがあって、ご飯のお供にGOOD👍

昨日は彼や娘、孫が来たので他にも作ったけど、
写真撮り忘れ🤣
(トマトと卵の炒め物、鶏とじゃがいものマヨ炒め、
 ズッキーニとツナのサラダ)

やっぱりごはんは1人で食べるより、
みんなで食べるほうが美味しいね✨
作り甲斐もあるし😊




👇おぼろ豆腐大好き

【鳥取・大山の温泉源泉水で作ったお豆腐】豪円おぼろ豆腐1丁（250g）プレーン・黒ごま・ゆず・あおさ



👇ズッキーニのサラダにこれも入れました

はごろもフーズ　ミックスビーンズ　120g　1缶