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リベンジ！セパレートティー☆
アレンジティーのレッスンで去年勉強したグレープフルーツ果汁を使ったセパレートティー前回の実習レッスンで実演をやらされました去年習ったのに、すっかり砂糖の分量や手順があやふやで･･･注ぎ方にもコツがあったのをすっかり忘れてて上手くセパレートせずで散々な結果にそこで、本日再挑戦です出来上がったのはこちら↓写真がイマイチでも、しっかりセパレートしてくれました味もなかなか～やっぱり砂糖の分量は恐れてはいけません(笑)こんなに！って思うほどいれるのですよ～。注ぐときのポイントもクリアできて良かった～ちょっと自信回復です♪本日セパレートティーと一緒に食べたお菓子はＲ．Ｌのコロコロワッフルクッキーしっとりとサックりが微妙な感じ１度食べると止まらないお茶受けなのでした(笑) ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★私が食べたＲ．Ｌのコロコロワッフルクッキーです♪病み付きになるお菓子ですアイスティーが映えそうな素敵なグラスたち
2007年07月01日
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区役所でランチ☆
梅雨特有のジメジメした気候ですね～あまりの湿気に、ついエアコンのドライを入れてしまいました。電気代が怖い～今日は区役所に用事があり行って来ました。たまにしか行かないので、どんな風に手続きするのかいつもアタフタしてしまいます早めに行ったつもりでしたが、なんだかんだで１時間弱。無事手続きが済み、ホっとしたらお昼の時間そこで区役所にある食堂でランチをすることに。最近すっかり、食べ物と飲み物関係のネタばかりです(汗)お昼から少し時間がずれていたせいか、あまり混雑もしていなくすんなり席に座ることが出来ました私が選んだのは、本日のＢ定食ビーフシチューセット区役所の社員食堂(?)の割りに少しお値段が高いかな～と思いましたが内容とボリュームと値段を考えるとやっぱりお得だったかもちなみにこのセットで７４０円でした外でのランチに困った際は、区役所のランチなんて方法もありかも～と思った私でした(笑)☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★注文殺到で１～２週間待ちのビーフシチューだってすっごく美味しいんだろうな～！ちまたではバーゲンまっさかり私がセールで手に入れたいと思うものあれこれ！
2007年06月29日
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近況報告＆お知らせ
お久しぶりです少しのお休みのつもりがいつの間にやら季節は夏を過ぎ秋になり･･･。ここでの更新をお休みしている間いろいろと変化がありました。以前からお話していた紅茶教室のことですがついに自分でお教室を開校することとなりましたまだまだ知識が足りないところや教室をやっていく上での不安などなど沢山ありますがこれから頑張って行きたいと思います。以下の通りオープニングパーティーを開催予定ですので興味のある方がいらしたらぜひメッセなどでご連絡下さい尚、近日ＨＰもオープンする予定ですので良かったら遊びに来てくださいね教室名：Ｎａｔｕｒａｌ Ｐｏｔパーティーのテーマ：ピーターラビットのティーパーティー日程：１２月１９日（水） ＰＭ１３：００～１４：３０（９０分）場所：諏訪ヴァンヴェール 西日暮里駅から徒歩３分 日暮里駅から約７～８分費用：￥４，０００これからも不定期更新になると思いますが教室をはじめるまでの話やお教室のことなど日記に書いていけたらと思っていますのでお付き合いいただけたらと思います
2007年11月12日
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シェ・リュイのラスク☆
雨降りの１日私は家にこもってレポートに追われる１日となりました今回のテーマは、前回の続きで紅茶の歴史です。ボストンティーパーティーや、ヴィクトリア女王の時代など･･･なんとな～く世界史で勉強したなって感じですなかなか頭に入ってこない歴史ですが、なんとなくでも心にとどめておくとある日急にわかる瞬間があるから不思議苦手意識を持たずに、少しずつでも整理して覚えていけたらいいな。そんなレポートの合間の本日のティータイムレポートのための資料が散乱中です(汗)今日のおやつは代官山シェ・リュイのシュガーラスクです↓昨日、バイトのおつかいで行った最寄り駅の駅ビル地下にシェ・リュイがあるのを発見して買ってしまったのです～さくさくで美味しいラスク、クセになる美味しさです♪お茶は気分をゆったりしてくれるダージリンファーストでレポートの合間の気分転換がはかれました☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★こちらの東京ラスクもいろんな種類があっておすすめカーペットに染みをつけちゃった～新しいのに新調したいな
2007年07月04日
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試作品？それとも･･･☆
今日も気持ちの良いお天気の１日でしたしかしながら私はお出かけもせずに引きこもり･･･と言うのも、昨日からお風呂の調子が悪く修理を依頼したため。なので、家を空けることが出来ずお家で過ごすことになったのでした。お風呂のほうは故障部分を修理してもらい、現在はとっても快調今日はのんびりお風呂に入るぞ！昨日はお風呂に入れなかったのだ(泣)外出がままならないため、本日はチクチクdayとなりました。自分で考えていたデザインの巾着バッグを作ってみることに出来上がりはこんな感じ･･･↓持ち手はワンハンドル(?)で、クチがキュッと絞れるデザインです。マチも取り、サイズは幅約40cm×縦40cmくらいかな。ハギレ同士を組み合わせて作ってみたのですが･･･ちょっと派手だったかな持ち手ももう少し強度をつければ良かったかしら。持ち歩き用でなく、家のフックにかけてちょっとした小物入れなんかにいいかな～とも思うのですがどうでしょう実はこれ･･･ある人に贈ろうと思っているのですが、気に入ってもらえるかしら自分が考えたデザインを実際に作り上げるって本当に難しい思い通りのデザイン、形にいつか仕上げることが出来るといいなちなみに横から見た感じはこんな風です↓持ち手のつなぎ合わせにＣ＆Ｓのタグ。逆サイドもタグです☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★通販番組でやっていた冷凍マンゴーがとっても美味しそうで思わず買いそうに･･･！同じではないけど楽天で買っちゃおうかしら～巾着バッグいろいろ♪
2007年02月04日
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モンシュシュ・堂島ロール☆
このところすっかり私の日記は、おやつ日記と化していますそして本日もやっぱりおやつ日記です前々から気になっていたモンシュシュの堂島ロールをお友達からいただき初めて食べました とってもシンプルなロールケーキなのですスポンジはふわふわ、クリームはフレッシュで軽い感じ早速ティータイムでいただきましたヌワラエリアのアイスティーと一緒に噂どおりとっても美味しいロールケーキ生クリームも濃すぎず、甘すぎず、かなり私好みの味でした人気店のこのケーキを並んで買ってきてくれた友人には感謝です。またぜひ我が家にお茶を飲みに来てね☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★こちらのロールケーキ↓ただいま送料無料で１０００円♪お試しするにはお手頃かも強い陽射しに対抗するために今年は日傘を新調したい
2007年07月06日
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クラウンと雪の結晶(?)
このところチクチク活動が滞っています作りたいものや、作らなくてはいけないものはあるんだけどなぜかこのところはかどりませんそんな中地道にやっていたコースターが出来上がりました↓今回は前々から刺繍してみたかった、王冠と雪の結晶(?)のモチーフ。王冠って、やっぱりかわいいかも～バッグとか他のものにも刺繍してみたくなるモチーフだわ雪の結晶は、今の時期かなり季節はずれな感じでも、アイボリーの糸でさりげなくって自分では気に入ってるのだけど。これは、委託のボックスへ持って行く予定ですがそろそろ25,000hitカウプレの品物も作ろうかと考えています実は、明日でこのブログ１周年を迎えます。25,000hitと１周年記念を一緒に出来たらな～と思っていましたが明日中には25,000hitはちょっと難しそうでも、両方を兼ねたカウプレをするつもりなのでもうしばらくお待ちくださいね！･･･って、待っててくれる人いるのかなぁ？(笑)☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ゴージャスな王冠☆アクセサリー入れみたいです♪王冠グッズあれこれ～
2006年06月20日
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フォートナム＆メイソン☆
今日は紅茶教室でのレッスン日でした本日のレッスン内容は、フォートナム＆メイソンについて。あまり紅茶に詳しくなくても、１度は聞いたことがあるメーカーの名前ではないでしょうか実はフォートナム＆メイソン、今年で創業３００周年になるそうです。３００年も続くお店なんて、考えただけでもすごいですよね～。フォートナム＆メイソンは１７０７年にウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンという青年２人がイギリスのピカデリーに創業したのが始まり。その年には、イングランドとウェールズにスコットランドが加わり、英国が生まれた年と同じという歴史的な年に創業なのです皆さんが知っている↑の缶入りリーフティー。左のグリーン缶は、今後右側にあるシルバー缶にリニューアルされるとのこと。左の缶を見れば、「フォートナムだ～♪」と思っていた人には少し寂しい感じがしますなので、グリーン缶は今のうちにお手元に残しておいたほうがいいかもレッスン後のティータイムは、クイーンアンとロシアンキャラバンというフォートナム＆メイソンで人気の紅茶２種類でティーフードは、フォートナム＆メイソンのパンにカレーペーストとチャツネを塗ったものをどちらも美味しかった～老舗にはやっぱり奥の深い歴史があるのね･･･と感じるひと時でした。これからのフォートナム＆メイソンにも要注目だわ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★楽天では、フォートナム＆メイソンの紅茶を取り扱っているお店少ないのですね～。↓は、品切れ中ですが人気のお茶、クイーンアンです♪履きやすいサンダル、靴が欲しいな～
2007年06月21日
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続、巾着バッグ☆
先日作った巾着バッグ第２弾です相変わらず同じものを作り続ける私･･･今回は先日のものとはうって変わって、ちょっぴり大人っぽい雰囲気のグリーンに↓底は厚めのリネン生地です。レースもあしらって乙女な感じサイズは前回よりかなり小さめ。会社でランチタイムにお財布、携帯、化粧品などを入れて持つのにいい感じかもそして、前回は思わなかったけど布あわせのせいかちょっと和の雰囲気もあって、浴衣や着物に合わせて持っても良さそう？ちなみに写真に撮り忘れましたが、裏布もグリーン系。次回は持ち手を皮にして作ってみようと思ってます☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★こちらのお店、洋服のキットや布地をメインだけどこのボーダー安くてかわいい！！ポチっちゃおうかな～♪そろそろ春物の服が欲しくなるっ
2007年02月06日
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