2007年04月09日
テーマ： Lovely 紅茶(1205)
カテゴリ： フード・ドリンク
前々から好きだった紅茶、自分で美味しく淹れられたら～と
思ってお教室の扉を叩いたのが始まりでした。
そこでお茶の美味しさだけでなく、紅茶にまつわる様々なことに
興味がドンドン出てきて今ではすっかりなくてはならない存在に
そんな紅茶に関する現在の自分の知識を試す
スキルチェック なるものを受けてきました
今まで受けてきたレッスンの筆記テストと４種類の紅茶をテイスティング！
いや～、正直言って自分で思っていたより全然出来ませんでした
習ったことあるのに思い出せないことがいっぱい
さらに、テイスティングでは２種類しか当てられないという結果に
キチンとした結果のお知らせは明日までに先生からお知らせが
来るのですがかなり憂鬱
熱心に教えてくださった先生にも申し訳ない感じです
でも、紅茶が好きな気持ちは１年前よりも増えていると思うので
今後も地道に勉強を続けたいと思う私なのでした。
写真なしは寂しいので･･･(笑)
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紅茶のテイスティングはこんなカップで行います。
もっともっとお茶の味を覚えねば～！！
２００７年ニルギリクオリティーシーズン到着
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Last updated
2007年04月10日 22時03分18秒
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