三十路女のヤマトナデシコな日々

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遠野みなみん

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カリフォルニアワイン
“通”が好むワインとか何とかで
最近、ちまたでもメジャーになってきましたよね～

そんな中、知る人ぞ知るという “タルボット” なるワインが美味しいのだ
ということを聞き、

品薄ながらも入手できたとの噂を聞きつけ、近くのバルへ････

（よく知らないけど、美味しいワインなら飲んでみたい）

米国のトラッド系紳士服ブランドとして有名な「ロバート･タルボット」の
創業者であるロバート・タルボット氏がワインに魅せられ、
自らぶどう畑を買いワイナリーを作っちゃったらしい

このタルボット氏の作る「タルボット」ワインは、

経済性を優先する他のワイナリーに比べ熟成期間が長く、
その優れた品質に、ワイン業界内の評価がとても高く、
世界中の高級レストランが熱く注目しているブランドなんですって！

知らなかった～

では、後学のために、さっそく試飲を･････

【ロバート・タルボット“カーリ・ハート”2009　ピノ・ノワール　モントレー】（赤）

ロバート・タルボット「カーリ・ハート」

タルボットの入門編とされる “カーリ・ハート”
フルーティーなピノながら、
他のワインとは違う独特の味わい

これがタルボットのワインの味！？

なかなかのクオリティーではありませんか

フレッシュな感じの赤ですね

続いて、2本目

【ロバート・タルボット“ローガン”2009　ピノ・ノワール
　スリーピー・ホロウ・ヴァンヤード　サンタルチア・ハイランズ】（赤）

ロバート・タルボット「ローガン・スリーピー・ホロウ」

スリーピー・ホロウ単一畑のピノですが、
息子の名前を冠した “ローガン” は、スリーピー・ホロウのピノでも
比較的若い樹からの果実を使用し、熟成期間も短いとのこと

熟した果実のような、1本目のカーリ・ハートより個性の強い
やはり独特の香りと味わい

う～ん初めての味美味しい

熟した真っ赤な果実をイメージさせる味わいで、
酸味過多を嫌う方にお奨めだそうです

より大人めな赤がいい人は、カーリ・ハートよりこちらね

エチケットに記されている通り、
果実の出所は “スリーピー･ホロウ”

幻のワインスペクター100点（史上初）を産んだタルボットご自慢の当の畑です

最後の3本目

【ロバート・タルボット“ダイナモンド・Ｔ・エステート”
　2009　ピノ・ノワール　モントレー】（赤）

ロバート・タルボット「ダイヤモンド・Ｔ」

“スリーピー・ホロウ”と並んで「もう一つの」単一畑
“ダイヤモンド・ティー” のピノ・ノワール

タルボット氏が所有する２つのエステート・ヴィンヤードのうち、
サンタルチア・ハイランズ側が“スリーピー・ホロウ”
カーメル・ヴァレー側が“ダイヤモンド・Ｔ”なのだそう

美味しい私は一番これが好きかも

この味を表現すると、

タルボットのピノに共通する美しさを伴う豊満なコクはそのままに、
よりエキゾチックなぞくぞくする怒涛の旨味
赤というより色黒のブラック・チェリーやプラムなどを感じさせる果実味

となるらしい

とにかく、珍しいワインをたらふくいただき大満足でした

タルボットのワインには、家族の名前がつけられているのが面白い

参考までに････

タルボットのピノ・ノワール（価格順）

■次女カリン（Kalin）の名前　⇒　“カーリ・ハート”
■長男ローガンの名前　⇒　“ローガン”（スリーピー・ホロウの若い樹齢の木）
■畑の名前　⇒　“スリーピー・ホロウ”（スリーピー・ホロウの樹齢の高い木）
■畑の名前　⇒　“ダイヤモンド・Ｔ”
■長女サラの名前　⇒　“サラケース”（スリーピー・ホロウ産キュヴェ）
■家長フルックの名前　⇒　“ＲＦＴ”（ダイヤモンド・Ｔ産キュヴェ）

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