PR
遠野みなみん
三十路の女道まっしぐらの日々をつれづれなるままに。 三十路女は、美容に、お稽古に、グルメに、旅に大忙し！ はたしてヤマトナデシコなスピリッツは磨かれるのか！？
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(0)ダイアリー
(49)茶道（茶の湯）
(42)茶道（お稽古・茶会）
(68)茶道（裏千家_初心者教室）
(23)弓道
(21)着物
(5)ジャパネスク
(13)グルメ＆スイーツ
(61)美容・健康
(36)映画
(60)旅行（国内）
(15)旅行（海外）
(32)旅行（海外／アジア）
(25)2026.05
2026.04
2026.03
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.01
Keyword Search
▼キーワード検索
2012.12.12
テーマ： おすすめグルメ！(3297)
カテゴリ： グルメ＆スイーツ
茶道の友達と女子会（忘年会）
お酒をたらふく飲むメンバーではないので、
美味しいお料理が食べたいね～
ということで、
雑誌 「Hanako」の“おいしいお酒案内” 号に掲載されていたお店をチョイス！
（ここで紹介されていたお店は、今のところハズレなしだし(^^)v）
“今すぐ行きたい話題のワイン食堂” の一つとして紹介されていた、
「ビストロ トラディシオン」 （Tradition）
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13145946/
***************************************
【電話】03-6225-2403
【営業】17:00～24:00
【交通】地下鉄「日本橋」駅D2出口より1分
***************************************
目黒の人気ビストロ 「ラ・メゾン・ダミ」 の姉妹店とか
お店は、日本橋郵便局に隣接していて（というか裏側）、
大通り（昭和通り）から一本裏に入った路地に面している
住所は日本橋とはいえ、
飲食店が軒を連ねるエリアからは離れているせいか
人影もあまり多くはなく、ひっそりと････といった感じ(^_^;)
店内は、さほど広くなく、こじんまりとしていて、30席ほど
下町のビストロ的な風情がいい感じ
口コミにも書いてあったけれど、
席はほぼ予約で埋まっている感じだった
アポなし客はほとんど入れなかった様子
古くからの調理法である炭火焼を取り入れた
“伝統” （Tradition）にこだわったメニュー構成とのこと
女子3人で注文したメニューは以下の通り
＜おまかせ3種の盛り合わせ＞￥1580
・フォアグラと鶏レバーのムース
・北海道産“鹿”のテリーヌ（エゾ鹿）
・季節野菜の蒸し煮とホタテの炭火焼
（ニンジンサラダ＆ピクルス添え）
フォアグラ＆鶏レバーのムース が超～美味しかった
胃袋が許せば、単品でおかわりしたいくらい（笑）
前菜の段階で既に料理のグレードが高いのがわかる！！！
＜野菜のタルト（ハーブ、アボカド、タマネギ、トマト、サーモン？等々）＞￥850
この写真は取り分け後のもの
クリスピー生地の サラダピザ といった感じ
フレッシュな野菜とハーブがたっぷりで、サラダ感覚でいただける
女子が好きなアボカドも
かかっているドレッシングも絶妙！
＜カキとキノコのチーズグラタン＞￥980
濃厚なチーズとホワイトソースが美味
広島産カキと、キノコもたっぷりだし、
この時期食べたくなる一品
そして、メインの肉料理をどうするか･･････
この店に来たらやっぱり “炭火焼き” をいただかないことにはね～
牛？鴨？子羊？それとも鹿？
決めかねて、お店のお姉さんにオススメを聞いてみた
2種の部位＆調理方法を楽しめるという意味で選んだのがコレ
＜子羊のコンフィ＆骨付き肉のトマト煮込み＞￥1780
この写真では伝わらないかもしれないけれど、
超～特大 ＼(◎o◎)／
お皿の直径は軽く30センチ以上はあったと･････
巨大な骨付き肉は、ホロホロと崩れるくらいよく煮込んである
コンフィも煮込みも、お味はというと、
野趣あふれる、というか、滋味あるれるというか、
いわゆる “ワイルド” な感じ（笑）
“ラム”というよりは“マトン”に近い味で、
羊がニガテな人は、ちょっと抵抗あるかも････
羊肉大好きの我ら女子は、美味しくいただきました
ここまでで、約3時間(^_^;)
お料理の提供もゆっくりなので、
おしゃべりを楽しみたい女子には丁度いいかも～
それと、
お料理の一皿あたりのボリュームが大きいので、
今回、3人で4品注文して、超～お腹いっぱい(>_<)
1品多かったかも～と思うくらい
お店側がこだわっているというデザートには行きつかなかった･････
女子2人だと、ここのお料理は2～3品が限度かな～
ここは、ワインも色々種類があってとっても気になったのだけれど、
ちょっと風邪気味だったこともあり、
赤ワインをグラスで2杯に留めておきました
グラスワインは￥700～￥900と、ビストロではまぁまぁの値段設定
（断然ボトルの方がお得なのだけれど･････）
そうそう、お料理もとっても美味しくて大満足だったのだけれど、
何より、 お店のお姉さんが超～感じ良くて 、それがとっても印象的
また来たいなぁ～と思わせるお店でした(^O^)／
お酒をたらふく飲むメンバーではないので、
美味しいお料理が食べたいね～
ということで、
雑誌 「Hanako」の“おいしいお酒案内” 号に掲載されていたお店をチョイス！
（ここで紹介されていたお店は、今のところハズレなしだし(^^)v）
“今すぐ行きたい話題のワイン食堂” の一つとして紹介されていた、
「ビストロ トラディシオン」 （Tradition）
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13145946/
***************************************
【電話】03-6225-2403
【営業】17:00～24:00
【交通】地下鉄「日本橋」駅D2出口より1分
***************************************
目黒の人気ビストロ 「ラ・メゾン・ダミ」 の姉妹店とか
お店は、日本橋郵便局に隣接していて（というか裏側）、
大通り（昭和通り）から一本裏に入った路地に面している
住所は日本橋とはいえ、
飲食店が軒を連ねるエリアからは離れているせいか
人影もあまり多くはなく、ひっそりと････といった感じ(^_^;)
店内は、さほど広くなく、こじんまりとしていて、30席ほど
下町のビストロ的な風情がいい感じ
口コミにも書いてあったけれど、
席はほぼ予約で埋まっている感じだった
アポなし客はほとんど入れなかった様子
古くからの調理法である炭火焼を取り入れた
“伝統” （Tradition）にこだわったメニュー構成とのこと
女子3人で注文したメニューは以下の通り
＜おまかせ3種の盛り合わせ＞￥1580
・フォアグラと鶏レバーのムース
・北海道産“鹿”のテリーヌ（エゾ鹿）
・季節野菜の蒸し煮とホタテの炭火焼
（ニンジンサラダ＆ピクルス添え）
フォアグラ＆鶏レバーのムース が超～美味しかった
胃袋が許せば、単品でおかわりしたいくらい（笑）
前菜の段階で既に料理のグレードが高いのがわかる！！！
＜野菜のタルト（ハーブ、アボカド、タマネギ、トマト、サーモン？等々）＞￥850
この写真は取り分け後のもの
クリスピー生地の サラダピザ といった感じ
フレッシュな野菜とハーブがたっぷりで、サラダ感覚でいただける
女子が好きなアボカドも
かかっているドレッシングも絶妙！
＜カキとキノコのチーズグラタン＞￥980
濃厚なチーズとホワイトソースが美味
広島産カキと、キノコもたっぷりだし、
この時期食べたくなる一品
そして、メインの肉料理をどうするか･･････
この店に来たらやっぱり “炭火焼き” をいただかないことにはね～
牛？鴨？子羊？それとも鹿？
決めかねて、お店のお姉さんにオススメを聞いてみた
2種の部位＆調理方法を楽しめるという意味で選んだのがコレ
＜子羊のコンフィ＆骨付き肉のトマト煮込み＞￥1780
この写真では伝わらないかもしれないけれど、
超～特大 ＼(◎o◎)／
お皿の直径は軽く30センチ以上はあったと･････
巨大な骨付き肉は、ホロホロと崩れるくらいよく煮込んである
コンフィも煮込みも、お味はというと、
野趣あふれる、というか、滋味あるれるというか、
いわゆる “ワイルド” な感じ（笑）
“ラム”というよりは“マトン”に近い味で、
羊がニガテな人は、ちょっと抵抗あるかも････
羊肉大好きの我ら女子は、美味しくいただきました
ここまでで、約3時間(^_^;)
お料理の提供もゆっくりなので、
おしゃべりを楽しみたい女子には丁度いいかも～
それと、
お料理の一皿あたりのボリュームが大きいので、
今回、3人で4品注文して、超～お腹いっぱい(>_<)
1品多かったかも～と思うくらい
お店側がこだわっているというデザートには行きつかなかった･････
女子2人だと、ここのお料理は2～3品が限度かな～
ここは、ワインも色々種類があってとっても気になったのだけれど、
ちょっと風邪気味だったこともあり、
赤ワインをグラスで2杯に留めておきました
グラスワインは￥700～￥900と、ビストロではまぁまぁの値段設定
（断然ボトルの方がお得なのだけれど･････）
そうそう、お料理もとっても美味しくて大満足だったのだけれど、
何より、 お店のお姉さんが超～感じ良くて 、それがとっても印象的
また来たいなぁ～と思わせるお店でした(^O^)／
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[グルメ＆スイーツ] カテゴリの最新記事
-
いまが旬の“いちご大福”食べ比べ 2014.02.15
-
まるでマンゴーを冷凍したような食感のア… 2013.09.10
-
しろ平老舗の季節生菓子「うらら」（愛知… 2013.04.15
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
