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2010年07月の記事
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鮭の皮は食べますか
トマトにくっついていたスズメガの幼虫です。食欲旺盛な幼虫くんで、ちょっとご遠慮してただきました。（この下から切って前の公園にポイ！）スズメガということは、次女に聞いたのですが、どこでこの名前知ったのだろう。さて皆さんに質問があります。鮭の皮は食べますか？この前、神戸でS君と飲んでいたら、皮は食べると言われたもので。昨日、あちこちサイトを見ていたら、食べるっていう記述が多いんです。ちなみに小生は、フライの時は分けられないので食べますが、焼き物、鍋物のときは、食べてません。当然食べないものだと思っていました。
2010.07.20
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北海道の夏
札幌大通りのビール祭りの始まったようです。暑い日が続けばいいですね。 日本語がほとんど聞こえない道庁前大通り公園。暑い夏の始まりです。千歳空港にて。JAL機出発待ち状態。いろいろな機種が。手前のANAは利尻行きです。そして我が家の梅干し。最終段階。甘酸っぱい香りが部屋中に。
2010.07.18
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北海道出張
15日10時30分に緑の北海道（千歳）に到着。飛行機は満席。連休前なのにと思いつつ、観光客が周辺に。こっちは仕事なのに。札幌に向かうJRもいっぱい。まずは昼食。ステラプレイス６階の穂の香（だったかな）でうどんをツルツル。で、1時から一応お仕事をして、夕方は、たまたまK市から出張だったSGさんと888円飲み放題でおでんと焼き鳥の「根」。おでんは食べませんでしたが。16日は、7時過ぎおおぞら1号で帯広へ。昼食は、愛菜屋と同じ敷地にある久呂無木でソバをツルツル。愛菜屋を見学。まだ野菜は少ないかな。16時のJRで札幌方面へ移動。北広島で途中下車。駅前にある「ふなこしや」で一杯。ここは地元の客でいつも一杯。予約が必要です。この二日、もしかして今日も暑い！もう少し涼しいことを期待していましたが。農家のためにはいい天気だそうで、今までの遅れを戻しているとか。ということで、本日帰宅。横浜はもっと暑いだろうな。
2010.07.17
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昨日の店
昨日は、夕方神田で飲み会でした。O先輩＋KさんとMさんの計4名。和食＋日本酒です。ひこ孫（埼玉県）、秋鹿（大阪）、ど（秋田県）、醸し人九平次（愛知県）、渡りの音渡船（茨城県）の5種。どれも旨いお酒です。「ど」はにごり酒。ぴりぴりとした感じがします。枝豆、アユの塩焼き、刺身等。今日は、梅干しを干しています。甘酸っぱい香りがしています。来週は、月曜日昼、元上司が来社。昼食を一緒にしてそのまま外出打合せ、最終便で神戸に移動、泊。火曜日3つの打合せ。この一つ目は思ってもいない打合せ内容に変更。ちょっと重要なことになっています。3つ目は韓国の方。夕食を一緒と言われているので、最終便で羽田に戻り。15日木曜日に札幌、16日札幌スタートして帯広日帰り、17日に戻ってくる予定です。間違えちゃいそうです。20日は会社が休みなので、4連休です。
2010.07.10
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梅雨です
昨日は、会社の健康診断。体重、身長、腹部周り、尿検査、血液検査、血圧、心電図、最後に問診。尿検査、血液検査以外での問診ですが、まったく問題ありません。昨年の血液検査も、どこも問題あるところはありません。「いや先生、ときどき不整脈になるんです」「頻度は？」「年に１回か２回」「そのくらいは問題ありません。今日の心電図はきれいです。お母様が、心臓病でしたね。おいくつでしたか」「８０を超えていました。」「この病気は遺伝性ではありません」ということで、夜は恵比寿のサッポロビールを飲みに行きました。さすがビール会社ですね。琥珀というビールは旨かったです。今日は、というと、収穫、塩漬けにしておいた梅に塩もみした紫蘇を追加しました。あとは１週間ほどで、干す作業に入ります。梅１．３ｋｇから始めています。自宅の梅干しは今年で２回目。出張は、７日、８日、１３日は神戸地区。１５日，１６日は札幌、帯広で札幌２連泊です。６日、９日は飲み会。
2010.07.03
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