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2013年12月の記事
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年末
連休に突入しています。今日が何日か、わからなくなりそうです。昨日は、栗きんとんを作りました。栗、さつまいもは、九州産。栗きんとんは恒例なので、手馴れたものです。ただし、今年は栗の甘煮から作りました。渋皮剥きは、ネットで圧力鍋２分で急冷したらで簡単というので、そうは簡単ではなかったです。結局渋皮は、剥くことになりましたーーー。 さつまいもは、大分産。材料がよければ、裏ごしも簡単です。 味噌作りも恒例行事です。出来上がりで５KG分を仕込みました。１１月に仕込もうかと思っていましたが、不幸があり、断念。今になりました。左が昨年12月仕込み（９月に冷蔵庫保管）と、右がおととし12月に仕込み、ずーーと忘れていて放置となったもの。偶然にも２年ものになった味噌です。２年もののほうが、風味がいいように思います。
2013.12.30
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福岡空港着陸
着陸コースに入って撮影してみました。 着陸直前でもなかなか早い。 連写で５０枚ほど写してこんな感じ。 もう少し練習が必要です。ズームしすぎて失敗。
2013.12.18
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博多の雨
９日ほぼ終日雨。その雨が今日は関東方面に移っていました。博多駅前のイルミネーションも☂の中でした。今日１０日は宮崎に出張でしたが、風が強かったです。 明日夜移動、週末は横浜。１５日に博多に戻ります。 年末ということもあり、ばたばたの師走です。
2013.12.10
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熊本城
今日、仕事をちょいとさぼって、熊本城に行ってみました。でかいです。 仕事中だったので、駆け足。 もっとじっくり見るためには、時間をつくらないと、よくわかりません。 宿題が増えました。イチョウのじゅうたん桜の木かな。 桜の木でしょうか。
2013.12.06
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