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2018年12月の記事
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ユズジャムを作る。
こんな感じ。難しくはありません。時間が約１時間から１．５時間かかります。最後の煮詰めるのは、電子レンジでなくて、ガスレンジ弱火でじっくり時間をかければ特に問題なし。煮詰める時間は、まだよくわからない。糖液は高温だと年度が粘度のでさらさらになっているけど冷えると固まるのです。ではよいお年をお迎えください。
2018.12.30
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文明堂横浜工場
文明堂横浜工場です。某観光バス４０名様が着ていました。狭い店内がいっぱいになりました。小生は、窯出しカステラが目当てです。賞味期限３日です。うまいです。原則、隔週土日１０時と１３時販売開始。このほかもセール品があります。
2018.12.23
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横浜駅東口そごう２階自由通路から
そごう横浜の２階自由通路です。
2018.12.08
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大分駅前のイルミネーション
師走になるとあちこちで見られます。大分に午後９時着。ここにもありました。おまけです。羽田空港にて
2018.12.02
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