こんばんわ~

誕生日おめでとうございます
新玉が収穫でき始めましたので利用してみます
柔らかく美味しいでしょうね
いつも感謝を込めて (2012年03月25日 22時35分50秒)

minminママの働きながら楽しくお料理

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2012年03月25日
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カテゴリ: 夜ごはん

    みなさま、こんばんは。今日は、贅沢にバースデーランチを頂いたから、


    夕飯は、胡麻をまぶした、アジの塩焼きをメインの和食献立。(*^-^)


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    サブおかずとして、実家からもらった立派なセロリを裂きイカと


    ジップロップ風袋に入れて、オリーブオイル、酢を少量を入れて漬け込みます。


    冷蔵庫で1時間位、漬け込むだけで、簡単でとっても美味しくセロリが食べれます。


s-DSC04559.jpg


    この時期、春になると、葉玉ねぎがとっても美味しいですね。





s-DSC04558.jpg


    そして、今日お買い物で買った、カクテルトマトは、トマトそのものが美味しい。


    トマトを食べる直前に切り、器に盛り付け、オリーブオイル少量、


    プロセスチーズ、ブラックペッパー、をかけて、美味しく頂きました。(^-^)


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  ★ minminママのブログを始めて、ちょうど1年を過ぎたばかりですが、


    これからも、マイペースに無理せず、日々のお料理をUPしていきたいと思います。


    家族の美味しいねっの笑顔が、私にとって、いちばんの幸せとなって、






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最終更新日  2012年03月25日 21時12分18秒
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胡麻まぶしアジの塩焼きメインとその他3品の夕食献立  
HALたん  さん
こんばんは。
お誕生日おめでとうございます。
同じ和食ですね(^^)
我が家は鯵を塩焼きにして頂きました。 (2012年03月25日 20時52分09秒)

HALたんさんへ  
お祝いコメント、ありがとうございますね。^^

ホント、偶然ですね。同じ和食献立でした。★

和食も、美味しいですよね。 (2012年03月25日 20時58分03秒)

Re:胡麻まぶしアジの塩焼きメインとその他3品の夕食献立(03/25)  
以前にセロリのお料理教えて~とコメしたので
おっ!!今日はこれこれと必死に見ましたよ~
ハイ(^-^)/ 私にも作れる一品ですね!

うちは今日は寒かったので二人鍋をしました。〆はラーメンを入れて(^o^)v とても美味しかったです~ (2012年03月25日 21時59分27秒)

Re:胡麻まぶしアジの塩焼きメインとその他3品の夕食献立(03/25)  

ぐーちゃんへ  
ぐーちゃん、おはようございます。^^

そうそう、セロリのレシピ、教えてって話してたよね。★

これは、ホント、簡単すぎるんだけど、
セロリと裂きイカが合うんだよね~。
イカのいい塩加減が調和されて、もう大好き。
美味しくセロリをぺロッと食べれちゃいますよ。

急にまた寒くなったりなので、お鍋も美味しいですね。 (2012年03月26日 05時54分27秒)

すずめのじゅんじゅんさんへ  
新玉、収穫出来たのですね。^^

新玉は、シンプルにサラダにするだけでも、
充分、美味しいですしね。

血液サラサラですね。^^ (2012年03月26日 05時56分24秒)

こんばんは、すいかです  
そうそう、やっぱね、エエもん食べた次の日は

落ち着いた和食が一番です(*^_^*)

スルメとセロリね☆


結構、クックパッドとか、オレンジページって感じのお料理だよね。


おかずと言うよりは、おつまみって感じがするね。

美味しいワインが飲めそうよ

応援☆ (2012年03月26日 19時37分58秒)

スイカさんへ  
おはようございます。(^-^)

そうですね、和食はホッとしますしね。

セロリとさきいかは、私の中では、セロリが
大量にあった時に、必ず作る定番なんだけど、
確かに、雑誌とかでもあるかもね。^^

(2012年03月27日 05時35分33秒)

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