2012年03月26日
カテゴリ： 夜ごはん
みなさま、こんばんは。昨日は、ブロ友さん達から、お祝いコメありがとう。（＊＾－＾）
今夜の夕食は、漬け込むだけで、最高に美味しい！！ もう、塩麹づくしです。
塩麹ヨーグルトのタンドリーチキンを作ってみましたよ。
お仕事の合い間に、チキンを漬け込んでおいたので、だいたい４時間位おきました。
冷凍庫に少しだけ残っていた鶏もも肉を使い、ジップロップ風の袋に鶏肉を入れたら、
プレーンヨーグルト、入れ、そして、塩麹も入れてから、最後にカレースパイス。
付け合せは、そら豆、モヤシ、カラーピーマンとキノコの塩麹ソテー。
お花柄のお気に入りサラダボールに、春キャベツやトマト、カラーピーマンのサラダ。
トッピングにカリカリベーコンをのせました。ドレッシングも塩麹を使いました。＾＾
なんだか、今夜は、塩麹づくしの食事になってしまったみたい。（＊＾－＾）
娘のみんみんは、チキンが気に入ったみたいで、キレイに食べてくれました。
あっそうそう、そら豆ご飯も好きだから、喜んでたべてました。（＾－＾）Ｖ
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Re:簡単・美味しい塩麹ヨーグルトのタンドリーチキンメインの夕食(03/26)
すずめのじゅんじゅん
さん
こんばんわ～
塩麹美味しいですね
買ってきたので利用しています
今夜の料理も美味しそうですね
試して見たいです
鶏肉の照り焼きはよくします・
素晴しい料理有難うございます
応援しますね (2012年03月26日 20時09分33秒)
塩麹美味しいですね
買ってきたので利用しています
今夜の料理も美味しそうですね
試して見たいです
鶏肉の照り焼きはよくします・
素晴しい料理有難うございます
応援しますね (2012年03月26日 20時09分33秒)
minminママ2007さん、こんばんは。
ｐｉｎｏｋｉｏｓｉｘ
さん
とても美味しそう！！(^-^)//"-☆
盛り付けもデザインも、とても美しくて、それだけでも美味しそうですね。
さすがにminminママ2007さん！と思います。
食べないで飾っておきたいですね。(^^;)
にほんブログ村、ポチッ☆です。 (2012年03月26日 20時46分07秒)
盛り付けもデザインも、とても美しくて、それだけでも美味しそうですね。
さすがにminminママ2007さん！と思います。
食べないで飾っておきたいですね。(^^;)
にほんブログ村、ポチッ☆です。 (2012年03月26日 20時46分07秒)
簡単・美味しい塩麹ヨーグルトのタンドリーチキンメインの夕食
HALたん
さん
Re:簡単・美味しい塩麹ヨーグルトのタンドリーチキンメインの夕食(03/26)
ぐーちゃんこ
さん
うわ～ 今日のメニューは絶対にお変わりありですよ！！
タンドリーチキンが作れるなんて(*ﾟoﾟ)ﾉ⌒☆ｽｺﾞｲｯ!!
ぐーちゃん、以前漬け込むだけでいいというものを買ったことがありますがインド料理店のようには焼けなかった(^_^;A
今日も見た目にも色鮮やかで(ﾟ∇＾d) グッ!!
腕をあげましたね～ (2012年03月26日 23時08分42秒)
タンドリーチキンが作れるなんて(*ﾟoﾟ)ﾉ⌒☆ｽｺﾞｲｯ!!
ぐーちゃん、以前漬け込むだけでいいというものを買ったことがありますがインド料理店のようには焼けなかった(^_^;A
今日も見た目にも色鮮やかで(ﾟ∇＾d) グッ!!
腕をあげましたね～ (2012年03月26日 23時08分42秒)
すずめのじゅんじゅんさんへ
minminママ2007
さん
おはようございます。
照り焼きは、好きなんですね。（＾－＾）
美味しいですよね。
じゅんじゅんさんも、買ってきた麹で
自家製塩麹作ったら、鶏肉や豚肉で作ってみて下さいね。 (2012年03月27日 05時38分34秒)
照り焼きは、好きなんですね。（＾－＾）
美味しいですよね。
じゅんじゅんさんも、買ってきた麹で
自家製塩麹作ったら、鶏肉や豚肉で作ってみて下さいね。 (2012年03月27日 05時38分34秒)
ｐｉｎｏｋｉｏｓｉｘさんへ
minminママ2007
さん
おはようございます。
お褒めのお言葉、ありがとうございます。（＊＾－＾）
とっても嬉しかったですよ。
応援ポチまで、して頂いて。
感謝しています。＾＾
今回のは、漬け込んだだけで、ヨーグルトと
塩麹、カレースパイスあれば、出来ますよ。 (2012年03月27日 05時40分54秒)
お褒めのお言葉、ありがとうございます。（＊＾－＾）
とっても嬉しかったですよ。
応援ポチまで、して頂いて。
感謝しています。＾＾
今回のは、漬け込んだだけで、ヨーグルトと
塩麹、カレースパイスあれば、出来ますよ。 (2012年03月27日 05時40分54秒)
HALたんさんへ
minminママ2007
さん
おはようございます。（＊＾－＾）
ホントですね～、すごい偶然でしたね。
二日連続で、びっくりですね。＾＾
漬け込むだけなんで、簡単で美味しかったですよ。 (2012年03月27日 05時43分47秒)
ホントですね～、すごい偶然でしたね。
二日連続で、びっくりですね。＾＾
漬け込むだけなんで、簡単で美味しかったですよ。 (2012年03月27日 05時43分47秒)
ぐー姉さんへ（＊＾－＾）
minminママ2007
さん
漬け込むだけで・・・って市販でも売ってるんですね。
知らなかったですよ。＾＾
でも、簡単に自宅でも作れるから、
機会があったら、ぐーちゃんも作ってみてね。
ヨーグルトを多めで、塩麹は入れすぎない感じで。
鶏肉が残り物冷凍で、一枚しかなくて、少なかったから
ヨーグルト、大さじ２、塩麹大さじ１で、
料理用、カレースパイスを使ってみたよ。＾＾ (2012年03月27日 05時47分28秒)
知らなかったですよ。＾＾
でも、簡単に自宅でも作れるから、
機会があったら、ぐーちゃんも作ってみてね。
ヨーグルトを多めで、塩麹は入れすぎない感じで。
鶏肉が残り物冷凍で、一枚しかなくて、少なかったから
ヨーグルト、大さじ２、塩麹大さじ１で、
料理用、カレースパイスを使ってみたよ。＾＾ (2012年03月27日 05時47分28秒)
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