minminママの働きながら楽しくお料理

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2012年06月12日

バターが決め手・二ラもやし豚丼

(3)

カテゴリ：どんぶり

　　　　バターが決め手・二ラもやし豚丼★

　　　　（もやし・二ラ・舞茸・玉ねぎ・豚肩スライス）

　　　　簡単ヘルシーな白滝のナポリタン風★

　　　（白滝・シメジ・二ラ・ウインナー・ウスターソース少量・ケチャップ・塩麹少量）

　　こんばんは。（＊＾－＾）ご訪問、ありがとうございます。本日２回目ＵＰです。

　　今日の幼稚園弁当は、ｍｉｎｍｉｎママとしても、びっくりで楽天プロフでも、

　　いろんな方から好評だったみたいで、とても嬉しく思っていて、励みになります。

　　お仕事で、今日は帰宅時間が夕方５時過ぎだったので、空き時間に下準備を済ませて、

　　あとはすぐに出来たてを食べれるようにしてあったので、子供を待たせずに頂きました。

　　久しぶりに、どんぶりが食べたくて、ｍｉｎｍｉｎリクエストの豚丼でしたよ。

　　もやし、二ラ、舞茸、玉ねぎ、豚肩ローススライスを使い、バターでコクを出しました。

　　朝もお弁当に同じお肉だったから、どうしても違う感じの味付けにしたかったのです。

　　ｍｉｎｍｉｎは、軽く寝た後に、すぐに食卓のテーブルに来て、おかわり～。

　　「ママ、頑張ったじゃん。よしよし、今までの豚丼よりも美味しかったから、

　　また美味しいもの、作ってね。！」とｍｉｎｍｉｎ。（＊＾－＾＊）

　　ニコニコ笑顔で、こんな言葉をかけられると、ママの私も嬉しくて感激しちゃいました。

　　★　豚丼の盛り付けが、急いでいたから、ご飯がキレイじゃなくて、

　　　　ごめんなさい。（＞＜；）写真前の盛り付けチェックが適当でした。