厚揚げ使ってのどんぶりはいいアイデアですね～
最近疲れているのか？暑いから？余裕がない？
いろいろ理由つけて新メニューにトライする気持ちが↓
以前はすぐに作っていたのになあ。。。
冷蔵庫に厚揚げあるんだよね。焼いてショウガで食べようかなと思ったけどどんぶりもいいかも(^o^) (2012年07月03日 12時26分45秒)
最近疲れているのか？暑いから？余裕がない？
いろいろ理由つけて新メニューにトライする気持ちが↓
以前はすぐに作っていたのになあ。。。
冷蔵庫に厚揚げあるんだよね。焼いてショウガで食べようかなと思ったけどどんぶりもいいかも(^o^) (2012年07月03日 12時26分45秒)
2012年07月02日
カテゴリ： 夜ごはん
完熟トマトの塩麹ドレサラダ
７月２日（月曜日）節約食材厚揚げで満足な夕食
こんばんは。（＊＾－＾）今夜の我が家の夕食献立は、昨日がカレーだったので、
今日は、お野菜中心で、冷蔵庫の厚揚げを使い切りたかったという理由であんかけご飯。
厚揚げ、チンゲン菜、椎茸、人参、玉ねぎ、もやし、シメジを使って中華風あんかけ。
お野菜もたくさん食べれて、中華丼みたいにあんかけにすると子供も喜んでくれます。
最近私のお気に入りのオリジナル塩麹ドレッシングと冷蔵庫の野菜で和えるだけで、
ちょっとお店のドレッシングに近いような感じで、パパもはまっています。（＾－＾）
超簡単ドレッシングは、自家製塩麹、レモン汁、寿司酢、オリーブオイル、パセリ、
パプリカパウダーでよく混ぜ合わせるだけです。
いちばん大事な調味料の比率は、いつも目分量なので、適当な私です。（＞＜；）
完熟トマトだけにかけても美味しいですが、今回は、キュウリ、アーリーレッドと
オリジナルドレッシングで混ぜ合わせて、最後に完熟トマトを入れてみました。
あっそうそう、忘れていましたが、あともやしだけの簡単ナムルもありました。＾＾
にほんブログ村
応援クリック、ポチッとお願いします。
にほんブログ村 家庭料理ブログ に反映されます。
訪問、ありがとうございました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[夜ごはん] カテゴリの最新記事
-
冷蔵庫にあるもので簡単和食献立☆ 2013年09月11日 コメント(4)
-
インカのひとみと厚切りベーコンでジャー… 2013年09月10日 コメント(8)
-
八丈島のオクラでお吸いものとオクラ納豆… 2013年08月29日 コメント(1)
Re:厚揚げとチンゲン菜の中華風あんかけと完熟トマトの塩麹ドレサラダ(07/02)
りんりん2857
さん
おはようございまーす。昨日早く寝たので３時半に起きてしまいました（汗）
厚揚げ大好きなのであんかけご飯がとても魅力的です！！
とろ～り美味しそうだね♪
塩麹ドレッシングってレモン汁とか寿司酢が入るのね。
明日あたり醤油麹の材料が来るので、出来上がったら
醤油麹で作ってみようかなー。
応援ぽち☆ (2012年07月03日 04時08分14秒)
厚揚げ大好きなのであんかけご飯がとても魅力的です！！
とろ～り美味しそうだね♪
塩麹ドレッシングってレモン汁とか寿司酢が入るのね。
明日あたり醤油麹の材料が来るので、出来上がったら
醤油麹で作ってみようかなー。
応援ぽち☆ (2012年07月03日 04時08分14秒)
りんりん2857さん
minminママ2007
さん
＞おはようございまーす。昨日早く寝たので３時半に起きてしまいました（汗）
＞
＞厚揚げ大好きなのであんかけご飯がとても魅力的です！！
＞とろ～り美味しそうだね♪
＞塩麹ドレッシングってレモン汁とか寿司酢が入るのね。
＞明日あたり醤油麹の材料が来るので、出来上がったら
＞醤油麹で作ってみようかなー。
＞
＞応援ぽち☆
-----
おはようございます、りんりんさん。＾＾
すごい早起きだったんですね。びっくりです。（＾－＾；）
あんかけご飯、けっこうボリュームあって、
お腹いっぱいになりました。
ドレッシングは、まだ私も醤油麹作っている途中だけど、
どうかな～？
醤油麹でこのドレッシングはチャレンジしてないから、
まだわからないな・・・。
もしかしたら、塩麹のが合うのかも。（＾－＾；） (2012年07月03日 07時52分39秒)
＞
＞厚揚げ大好きなのであんかけご飯がとても魅力的です！！
＞とろ～り美味しそうだね♪
＞塩麹ドレッシングってレモン汁とか寿司酢が入るのね。
＞明日あたり醤油麹の材料が来るので、出来上がったら
＞醤油麹で作ってみようかなー。
＞
＞応援ぽち☆
-----
おはようございます、りんりんさん。＾＾
すごい早起きだったんですね。びっくりです。（＾－＾；）
あんかけご飯、けっこうボリュームあって、
お腹いっぱいになりました。
ドレッシングは、まだ私も醤油麹作っている途中だけど、
どうかな～？
醤油麹でこのドレッシングはチャレンジしてないから、
まだわからないな・・・。
もしかしたら、塩麹のが合うのかも。（＾－＾；） (2012年07月03日 07時52分39秒)
Re:厚揚げとチンゲン菜の中華風あんかけと完熟トマトの塩麹ドレサラダ(07/02)
hirotan さん
おはようございます☆
塩麹ドレッシング！魅力的です。
私もおそくなりましたが、塩麹にチャレンジ中なんですが、出来上がるまでにもうしばらくかかりそうです。
醤油麹の前に、とりあえず塩麹でいろいろな料理に挑戦したいと思ってます。
ドレッシングも作ってみようかな☆ (2012年07月03日 10時00分50秒)
塩麹ドレッシング！魅力的です。
私もおそくなりましたが、塩麹にチャレンジ中なんですが、出来上がるまでにもうしばらくかかりそうです。
醤油麹の前に、とりあえず塩麹でいろいろな料理に挑戦したいと思ってます。
ドレッシングも作ってみようかな☆ (2012年07月03日 10時00分50秒)
Re:厚揚げとチンゲン菜の中華風あんかけと完熟トマトの塩麹ドレサラダ(07/02)
ぐーちゃんこ
さん
hirotanさん
minminママ2007
さん
＞おはようございます☆
＞塩麹ドレッシング！魅力的です。
＞私もおそくなりましたが、塩麹にチャレンジ中なんですが、出来上がるまでにもうしばらくかかりそうです。
＞醤油麹の前に、とりあえず塩麹でいろいろな料理に挑戦したいと思ってます。
＞ドレッシングも作ってみようかな☆
-----
こんにちは。＾＾
塩麹は、実際に作ってみると、
応用がきいて、色々なお料理にアレンジが出来る事を発見。
お料理してみると、なるほどって、楽しいですよ。
最初は、シンプルで簡単なお手軽な感じの浅漬けや
お肉、お魚に漬け込んで焼くのがお勧めだと思いますよ。
ぜひ、塩麹ドレッシングを作ってみてね。
ちょっと、ワンランクアップの美味しいサラダになります。 (2012年07月03日 16時50分41秒)
＞塩麹ドレッシング！魅力的です。
＞私もおそくなりましたが、塩麹にチャレンジ中なんですが、出来上がるまでにもうしばらくかかりそうです。
＞醤油麹の前に、とりあえず塩麹でいろいろな料理に挑戦したいと思ってます。
＞ドレッシングも作ってみようかな☆
-----
こんにちは。＾＾
塩麹は、実際に作ってみると、
応用がきいて、色々なお料理にアレンジが出来る事を発見。
お料理してみると、なるほどって、楽しいですよ。
最初は、シンプルで簡単なお手軽な感じの浅漬けや
お肉、お魚に漬け込んで焼くのがお勧めだと思いますよ。
ぜひ、塩麹ドレッシングを作ってみてね。
ちょっと、ワンランクアップの美味しいサラダになります。 (2012年07月03日 16時50分41秒)
ぐー姉さん（＊＾－＾）
minminママ2007
さん
ぐーちゃんこさん
＞厚揚げ使ってのどんぶりはいいアイデアですね～
＞最近疲れているのか？暑いから？余裕がない？
＞いろいろ理由つけて新メニューにトライする気持ちが↓
＞以前はすぐに作っていたのになあ。。。
＞
＞冷蔵庫に厚揚げあるんだよね。焼いてショウガで食べようかなと思ったけどどんぶりもいいかも(^o^)
-----
ぐーちゃん、こんにちは。
体調の方はその後、どうかな？
まだ、復活とまではいかないかしら？
無理しない程度に、程ほどに介護や家事、お仕事を
頑張って下さいね。＾＾
厚揚げは、食費を色々と工夫して節約している主婦にとって
お助け食材だと、私は思っています。＾＾
色んなお料理にアレンジ出来るので、お安くて、
美味しくて、たのもしい、厚揚げ、さまさまです～。☆ (2012年07月03日 16時54分13秒)
＞厚揚げ使ってのどんぶりはいいアイデアですね～
＞最近疲れているのか？暑いから？余裕がない？
＞いろいろ理由つけて新メニューにトライする気持ちが↓
＞以前はすぐに作っていたのになあ。。。
＞
＞冷蔵庫に厚揚げあるんだよね。焼いてショウガで食べようかなと思ったけどどんぶりもいいかも(^o^)
-----
ぐーちゃん、こんにちは。
体調の方はその後、どうかな？
まだ、復活とまではいかないかしら？
無理しない程度に、程ほどに介護や家事、お仕事を
頑張って下さいね。＾＾
厚揚げは、食費を色々と工夫して節約している主婦にとって
お助け食材だと、私は思っています。＾＾
色んなお料理にアレンジ出来るので、お安くて、
美味しくて、たのもしい、厚揚げ、さまさまです～。☆ (2012年07月03日 16時54分13秒)
Re:厚揚げとチンゲン菜の中華風あんかけと完熟トマトの塩麹ドレサラダ(07/02)
sapuri
さん
こんばんは＾＾
青梗菜美味しいですよね～♪
炒めてオイスターソースで味付けするのが好きです^m^
自家製ドレッシングも美味しいんだろうな～
minminママさんのお料理食べてみたい^m^
☆彡 (2012年07月03日 22時47分11秒)
青梗菜美味しいですよね～♪
炒めてオイスターソースで味付けするのが好きです^m^
自家製ドレッシングも美味しいんだろうな～
minminママさんのお料理食べてみたい^m^
☆彡 (2012年07月03日 22時47分11秒)
sapuriさんへ
minminママ2007
さん
sapuriさん
＞こんばんは＾＾
＞
＞青梗菜美味しいですよね～♪
＞炒めてオイスターソースで味付けするのが好きです^m^
＞
＞自家製ドレッシングも美味しいんだろうな～
＞minminママさんのお料理食べてみたい^m^
＞
＞☆彡
-----
こんにちは。
チンゲン菜、栄養あるし、美味しいですよね。
オイスターソースで炒めるのも定番で美味しいですね。
ぜひぜひ、お味見してもらいたいですよ。＾＾ (2012年07月05日 14時00分03秒)
＞こんばんは＾＾
＞
＞青梗菜美味しいですよね～♪
＞炒めてオイスターソースで味付けするのが好きです^m^
＞
＞自家製ドレッシングも美味しいんだろうな～
＞minminママさんのお料理食べてみたい^m^
＞
＞☆彡
-----
こんにちは。
チンゲン菜、栄養あるし、美味しいですよね。
オイスターソースで炒めるのも定番で美味しいですね。
ぜひぜひ、お味見してもらいたいですよ。＾＾ (2012年07月05日 14時00分03秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
サイド自由欄
コメント新着
カレンダー
カテゴリ
