minminママの働きながら楽しくお料理

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2012年07月04日
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   みなさま、こんにちは。(*^-^)今日は朝から、ホント、暑過ぎますね。



   今日は、午前中だけ訪問ヘルパーのお仕事に行って来てから、



   お昼を自宅で簡単に済ませ、幼稚園の用事があったので出掛けてきました。



   今朝は、心配していたminminの熱も少し下がって、食欲も良好でした。


   喉が赤いと言われたので、朝食後に、はちみつレモンに冷凍生姜を少量入れて、





   生姜は、まとめて買っておいて、すり下ろしたのと、みじん切りにしたのを


   2つ、ジップロップに入れて保存してあります。我が家では必需品です。


   普段のお料理から、今日みたいに、はちみつレモンや紅茶に入れたり。


   思っていた以上に、minminの回復が早かったので、安心しています。^^



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最終更新日  2012年07月04日 15時28分50秒
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Re:はちみつレモンジンジャー☆(07/04)  
こんにちわ♪minminちゃん、その後いかがですか??
はちみつジンジャー飲んで元気になってると思います。

ジップロックに入れとくのいいですよね。
私もほぼ毎日使うのでやろうかなー?
そういう細かい作業、ちょっと苦手。
見習いまーす♪ (2012年07月04日 16時21分34秒)

Re:はちみつレモンジンジャー☆(07/04)  
こんにちは~

minminちゃんどうですか。
この時期は寒かったり暑かったりで、大人でも結構きついよね。早くよくなるといいね。

はちみつレモン♪うちも毎年夏になると作り置きしています。うちはジンジャーが苦手な人がいるので、ジンジャーなしのはちみつレモン。
minminちゃんはジンジャーは大丈夫?
(2012年07月04日 16時43分42秒)

Re:はちみつレモンジンジャー☆(07/04)  
hirotan さん
おはようございます!
minminちゃん、悪化せずにすみそうで良かったですね!でも、まだまだお大事になさってくださいね!
ジップロックでのジンジャー保存、なるほどです☆
真似したいと思いますが、冷凍庫?冷蔵庫?どちらで保存するんですか? (2012年07月05日 06時25分20秒)

りんりんさんへ  
りんりん2857さん
>こんにちわ♪minminちゃん、その後いかがですか??
>はちみつジンジャー飲んで元気になってると思います。

>ジップロックに入れとくのいいですよね。
>私もほぼ毎日使うのでやろうかなー?
>そういう細かい作業、ちょっと苦手。
>見習いまーす♪
-----
こんにちは、りんりんさん。^^

冷凍保存は、よく実家の母から、
お勧めだよっと教えてくれていました。

ショウガは、ホント、大活躍していますよ。 (2012年07月05日 14時02分02秒)

ゆりくまさんへ  
ゆりくまさん2554さん
>こんにちは~

>minminちゃんどうですか。
>この時期は寒かったり暑かったりで、大人でも結構きついよね。早くよくなるといいね。

>はちみつレモン♪うちも毎年夏になると作り置きしています。うちはジンジャーが苦手な人がいるので、ジンジャーなしのはちみつレモン。
>minminちゃんはジンジャーは大丈夫?
-----
こんにちは。

ゆりくまさんのおうちでも、はちみつレモン、
作っているんですね。さっぱりと甘くて美味しいですね。

娘に飲ませる時には、ほんのちょっとだけを
ショウガ冷凍を入れるだけだから、大丈夫なんです。^^ (2012年07月05日 14時07分19秒)

ひろたんさんへ  
hirotanさん
>おはようございます!
>minminちゃん、悪化せずにすみそうで良かったですね!でも、まだまだお大事になさってくださいね!
>ジップロックでのジンジャー保存、なるほどです☆
>真似したいと思いますが、冷凍庫?冷蔵庫?どちらで保存するんですか?
-----

こんにちは、ひろたんさん。^^

ショウガの保存ですが、
冷凍ですよ。冷凍しておけば、使いたいときに、
使う分だけを、ぽきっと取って使えますよ。

中華や和食にも、スープなどなど、用途は色々です。

参考にして頂いて、とっても嬉しいです。(^-^) (2012年07月05日 14時09分40秒)

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