2012年07月08日
カテゴリ： 醤油麹
今夜の我が家の夕食は、醤油麹を作られた方には、ぜひともお勧め。
醤油麹で 絶品生姜焼き を作りましたよ。
今まで作った生姜焼きで ベスト１ かも～。
玉ねぎと舞茸も入れて、生姜焼きのタレと絡めて最高に美味しかったですよ。
インゲンの胡麻和えは、シンプルに茹でただけで甘みもあり、ｍｉｎｍｉｎも大好き。
お味噌汁は、パパのリクエストで、素朴な感じの長ネギとワカメでした。
今日は、ｍｉｎｍｉｎも生姜焼きを気に入ったらしく、お肉をご飯にのせて、
どんぶりみたいにして、モリモリ食べていて嬉しかったです。（＊＾－＾）
ｍｉｎｍｉｎやパパが喜んで笑顔で食べて、楽しい食卓の時間を過ごせて幸せ・・。
我が家の塩麹が今日でなくなりました～。最近では、塩麹ドレッシングがお気に入り。
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