minminママの働きながら楽しくお料理

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2012年09月08日
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カテゴリ: 夜ごはん


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  こんばんは。今夜の我が家の夕食は、久々に、みんな大好きな、


を作りました。


  その他の副菜は、南蛮漬けにお野菜も入っているので、簡単なもので済ませました。


  おぼろ豆腐の冷奴と牛すじの煮込みは頂き物で、あとは竹輪キュウリでした。


  小あじを骨まで食べれるように、2度揚げしてから南蛮漬けにして頂きました。


  娘のminminも、甘酢ちょうど良く仕上げたので、食べれます。


  久しぶりの小あじの南蛮漬けは、さっぱりとした南蛮漬けによく味も染み込んで、





  家族みんな喜んで食べてくれたので、良かったです。



minminママのメモ(*^-^*)


  今日は、仕事復帰初日で、土曜日なので、半日だけ仕事に無事行って来ましたが、


  2週間ぶりのケアに行ったせいか、日頃の運動不足だと思いますが、


  ケアのあとに、歩いていると、腰の骨がボキボキと音していてびっくりです。


  訪問介護の仕事はけっこう体力使うので、休職中、安静にしていたから、


  急に体を動かしてしまったので、完全に運動不足が原因ですね。




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最終更新日  2012年09月08日 19時40分15秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
こんばんわ~!
南蛮漬けいいよね♪週1は作りたくなります。
小あじのは本当に美味しいもんね。
今度見かけたらやりたいです。なかなかないのよね~。
肉じゃがも作ったの?
忙しいのにえらいな~。
お仕事復帰おめでとう!無理しないようにね~! (2012年09月08日 19時58分41秒)

Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
悠々愛々  さん
毎日手のこんだ、お料理で家族の方は、幸せ

ですね。。

ほんとに、介護士さんは力仕事も含まれていますから、

重労働ですよね。。

感謝をこめて、ポッチ。。。

(2012年09月08日 20時38分45秒)

Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
うさぎ6990  さん
こんばんは。
お仕事復帰されて、良かったですね~。そして、お疲れ様でしたm(__)m

小アジの南蛮漬けは、私も大好きです。魚だけでなく、お野菜も沢山食べれるからいいですよね(^^♪
minminちゃんは、食べ物の好き嫌いがなく、食べられているようですが、ママさんのお料理が上手だからでしょうね(^_^)/~ (2012年09月08日 20時50分44秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
りんりん2857さん
>こんばんわ~!
>南蛮漬けいいよね♪週1は作りたくなります。
>小あじのは本当に美味しいもんね。
>今度見かけたらやりたいです。なかなかないのよね~。
>肉じゃがも作ったの?
>忙しいのにえらいな~。
>お仕事復帰おめでとう!無理しないようにね~!
-----
こんばんは。

いつもありがとうございますね。^^


肉じゃがっぽくも見えますね~。^^;

失礼しました。(笑)これは、ブログにも書いたけど、
頂き物の、牛すじ煮込みでしたよ。 (2012年09月08日 22時40分22秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
悠々愛々さん
>毎日手のこんだ、お料理で家族の方は、幸せ

>ですね。。

>ほんとに、介護士さんは力仕事も含まれていますから、

>重労働ですよね。。

>感謝をこめて、ポッチ。。。


-----
こんばんは。^^

いつも応援、どうもです~。

いつも本当にお元気な様子で、私も元気をもらっています。

明日もどうぞよろしくです~。^^; (2012年09月08日 22時41分21秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
うさぎ6990さん
>こんばんは。
>お仕事復帰されて、良かったですね~。そして、お疲れ様でしたm(__)m

>小アジの南蛮漬けは、私も大好きです。魚だけでなく、お野菜も沢山食べれるからいいですよね(^^♪
>minminちゃんは、食べ物の好き嫌いがなく、食べられているようですが、ママさんのお料理が上手だからでしょうね(^_^)/~
-----
こんばんは。

うさぎさんにも、だいぶご心配かけてしまいましたね。
ありがとうございます。^^

小あじの南蛮、ホント、美味しいですよね。^^; (2012年09月08日 22時42分33秒)

Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
sapuri  さん
こんばんは^^
検査結果も良くなっていて、良かったですね(*^。^*)
診断書って高いですよね(>_<)

初診料も診断書料も言い値ですもんね。

半日とはいえ、しばらくぶりに仕事すると疲れますよね!
ゆっくり休めるときに休んでくださいね^^
ブログも無理しないでね(^_-)-☆

ポチするから~(^_^)/

私も夏休み後から体力落ちたのか?
また疲れやすくなってる気がするし^m^ (2012年09月09日 01時58分43秒)

Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
gin&hoku  さん
お仕事復帰、おめでとうございますo(^O^)o
美味しいビールを飲んでくださいね。
小魚の南蛮漬けは好きですが
ちょっと手間がかかりますよね、
なかなか作れません^^;

(2012年09月09日 07時21分34秒)

Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
はじめまして
訪問ありがとうございました。
お野菜たっぷりのメニューですね。
応援ポチ!   (2012年09月09日 07時32分33秒)

Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
プチ3046  さん
おはようございます。。。
あいかわらず、豪華な食卓ですね~~~。。。尊敬。。。
うちは、ヒレカツでした。それと、キャベツの千切り。。。
それだけ・・・。
訪問介護のお仕事、お疲れ様でした。。。
介護職は、大変ですよね。。。そこもまた、尊敬。。。
私も、見習わなきゃならない部分、たくさんあります。
介護職に、つく方々のこと、もっと、知らなきゃ。。。
ばあちゃんの介護に、役立つかもしれないから。。。 (2012年09月09日 08時36分24秒)

Re:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
クリックだけですいません。 (2012年09月09日 10時28分02秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
sapuriさん
>こんばんは^^
>検査結果も良くなっていて、良かったですね(*^。^*)
>診断書って高いですよね(&gt;_&lt;)

>初診料も診断書料も言い値ですもんね。

>半日とはいえ、しばらくぶりに仕事すると疲れますよね!
>ゆっくり休めるときに休んでくださいね^^
>ブログも無理しないでね(^_-)-☆

>ポチするから~(^_^)/

>私も夏休み後から体力落ちたのか?
>また疲れやすくなってる気がするし^m^
-----
こんにちは。^^

いつもありがとうございますね☆

さぷりさんとは、同じ介護のお仕事している仲間なので、
とても心強いですよ。^^;

さぷりさんも、やっぱり休み明けのお仕事は、
お疲れでしたね。

休める時に、体を休めるのがいちばんですね。^^

もう、体力もだんだん衰えてきました。(笑) (2012年09月09日 15時04分53秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
gin&hokuさん
>お仕事復帰、おめでとうございますo(^O^)o
>美味しいビールを飲んでくださいね。
>小魚の南蛮漬けは好きですが
>ちょっと手間がかかりますよね、
>なかなか作れません^^;


-----
こんにちは。^^

いつもありがとうございます。☆

そうです。久しぶりに呑めると思うと嬉しいですよ。^^;

まあ、病み上がりなので、ほどほどにしないとですが・・。

南蛮漬けは、確かに、ちょっと面倒ですが、
休日はパパさんもいるので、なんとか作れます。^^ (2012年09月09日 15時06分42秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
あ――ちゃんさん
>はじめまして
>訪問ありがとうございました。
>お野菜たっぷりのメニューですね。
>応援ポチ!  
-----
こんにちは。

あーちゃんさん、コメント、応援、ありがとう。^^

また私もおじゃましますね。

これからも、よろしくお願いします。☆ (2012年09月09日 15時08分49秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
プチ3046さん
>おはようございます。。。
>あいかわらず、豪華な食卓ですね~~~。。。尊敬。。。
>うちは、ヒレカツでした。それと、キャベツの千切り。。。
>それだけ・・・。
>訪問介護のお仕事、お疲れ様でした。。。
>介護職は、大変ですよね。。。そこもまた、尊敬。。。
>私も、見習わなきゃならない部分、たくさんあります。
>介護職に、つく方々のこと、もっと、知らなきゃ。。。
>ばあちゃんの介護に、役立つかもしれないから。。。
-----
こんにちは。

いつもありがとうございますね。^^;


ヒレカツも、美味しそうですよ。☆

スタミナつきそうですしね。(*^-^)

そうですね、介護職は、色々と勉強になりますね。

これから少しずつ勉強して、
また来年の介護福祉士の試験を受ける予定でいます。

来年は合格できるといいんですが。。^^; (2012年09月09日 15時11分05秒)

Re[1]:小あじの南蛮漬けと簡単副菜の夕食献立☆(09/08)  
くまとこうこさん
>クリックだけですいません。
-----

こんにちは。

ブログをお休みしているところ、
訪問して下さり、本当にありがとうございます。^^

どうぞ、お体を休めて下さいね。☆ (2012年09月09日 15時12分15秒)

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