2012年12月07日
カテゴリ： 夜ごはん
こんばんは。（＊＾－＾＊）
ご訪問、ありがとうございます。
今日は夕方５時過ぎに大きな地震があり、本当に怖かったですね。（＞＜）
ちょうど私は仕事を終えて、ｍｉｎｍｉｎのお迎えをして帰るところでした。
みなさまは、大丈夫でしたか？。
今夜の夕食は、冷蔵庫にある物で、簡単な鶏の甘酢煮を作りました。
鶏もも肉に片栗粉をまぶしてフライパンで両面焼いてから、ネギ、ピーマン入れます。
野菜を炒めてから、甘酢だれ（めんつゆ、きび砂糖、酢）を入れて煮込みます。
片栗粉をお肉にまぶしているので、柔らかくて、仕上げのお酢でさっぱりしてます。
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