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2012年12月20日

鶏胸肉の塩麹カレー風味揚げ焼きと簡単サラダ２品の夕食☆

(10)

カテゴリ：夜ごはん

　　　こんばんわ。（＊＾－＾＊）

　　　今夜の我が家の夕食は、節約食材、鶏胸肉をメインに塩麹のカレー風味揚げ焼き。

　　　その他、春雨サラダとキャベツの簡単イタリアン風サラダを作りました。

　　　汁物は写真ないけど、シメジとネギの簡単お吸い物でした。

　　　冷蔵庫にある物で作ったので、春雨サラダは、かにかま、竹輪、ハムで作りました。

　　　鶏胸肉は市販の塩麹、酒、生姜すり下ろし（冷凍ストック）、カレーパウダーで、

　　　約４０分位、ジップロップに入れて漬け込んでから、片栗粉をまぶし、揚げ焼き。

　　　パサパサしやすい胸肉が、塩麹の魔法でとっても柔らかくてカレー風味が。

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最終更新日 2012年12月20日 22時12分48秒
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■コメント

Re:鶏胸肉の塩麹カレー風味揚げ焼きと簡単サラダ２品の夕食☆(12/20)

ちゃおりん303 さん

今、お昼までの仕事からかえり、おなかぺこぺこ。。。。
ひぇ～～！
おいしそうで、倒れそうですぅ!!（＠＠;）
あと、御飯とお味噌汁、くださぁ～～い☆　（笑）

ブックカバー間に合いますよ充分。（20枚とかでなければ・・・^^）
柄とかご希望ありますか？
文庫でいいのかな？
ティッシュケースセットにするのかな？
ご希望、聞かせていただけますか？
私のコメント欄に書いてくださってかまいませんので。（＾＾）
素適な、おみやげお作りします♪
なるべく早めに教えてね☆
(2012年12月21日 13時23分10秒)

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Re:鶏胸肉の塩麹カレー風味揚げ焼きと簡単サラダ２品の夕食☆(12/20)

HALたんさん

こんにちは。
家にあるもので作られたと思えないくらいです。
とっても美味しそうです☆
塩麹カレーがいいですね（＾＾） (2012年12月21日 14時12分35秒)

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Re:鶏胸肉の塩麹カレー風味揚げ焼きと簡単サラダ２品の夕食☆(12/20)

ちゃおりん303 さん

再びお邪魔しま〜す！
あとで、プラつぶ見てください(^^) (2012年12月21日 14時20分16秒)

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Re:鶏胸肉の塩麹カレー風味揚げ焼きと簡単サラダ２品の夕食☆(12/20)

じぇりねこさん

こんにちは(^O^)
ブログに訪問＆コメントありがとうございます（●＾o＾●）
minminママさんもちゃおりんさんのブロ友さんだったんですね♪
色んな所で色んな方と繋がっているのって素敵よね(^O^)
ちゃおりんさんのブックカバーはとっても素敵ですものね（*^_^*）
ピンクも可愛いね♪

お料理とっても美味しそうです(^O^)
節約料理には全然見えないですよ～♪
手間が掛かっているからなんですね（●＾o＾●）
(2012年12月21日 15時46分01秒)

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Re:鶏胸肉の塩麹カレー風味揚げ焼きと簡単サラダ２品の夕食☆(12/20)

プチ3046 さん

こんばんは。。。
今日は、遅くなりました。。。
相変わらず、手抜きが、ありませんね～～。。。
すばらしいです。。。
だから、介護職にも、就けるんですね。。。
立派だあと、思います。。。 (2012年12月21日 17時21分39秒)

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